Суфганиет - пончики, которые готовят в Израиле к празднику Ханука и жарят их в растительном масле. Но израильский кондитер Мики Шемо решил попробовать испечь их в духовке и скажу я вам - не ошибся.Сегодня я расскажу вам как приготовить пончики "Суфганиет" в духовке. Воздушные, безумно мягкие и невесомые пончики пекутся ,начиняются разнообразными начинками и незамедлительно испаряются со стола.

Рецепт вкусных пончиков суфганиет:

Предлагаю вам рецепт настоящих американских пончиков, в которых нет места компромиссам. Они будут из вкусного дрожжевого теста, простого и лёгкого .которое готовится не дольше, чем любое другое, просто нужен будет час ожидания. Когда вы бросите первый кусочек теста в масло, чтобы только проверить, достигло ли оно нужной температуры, вы поймёте философию воздушных пончиков. Они будут мгновенно увеличиваться вдвое, буквально, взрываясь шариками воздуха внутри. 

Рецепт пончиков в глазури