(и еще 1 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
crochet diy бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер видео урок вязание крючком вязание спицами грибы жакет женская юбка крючком женское платье ирландское кружево крючком крючок курица мастер класс мастер-класс мотивы народная медицина описание пирог платье платье крючком похудение пуловер спицами рецепт рецепт салата роза рукоделие румынское кружево салат своими руками сладкая выпечка снуд снуд спицами спицами спицы схема схема вязания схемы сыр торт тунисское вязание хенд мейд цветок цветы шапка шапка женская юбка
Самый вкусный пасхальный кулич в мире от моей бабули |
Дневник |
Этому рецепту уже много лет,он старше меня.Достался он мне от бабушки, а она была знатная мастерица по пасхальной выпечке. Раньше ведь как,форм не было и хозяйки пекли кто в чем мог,а бабуля пекла большие, такие шикарные пасхи в металлических банках из под томатной пасты и сгущенки, помните раньше были 3-х и 5-ти килограммовые банки.Начиналось всё с заготовки продуктов. Покупались базарные утиные яйца, домашняя сметана,масло. Всё действие начиналось в 4-5 утра. Бабушка ставила опару, в кухню зайти нельзя было-бабуля сразу нагоняй давала всем-теплый воздух нельзя гонять с кухни.Дверью стучать тоже не разрешалось,опара стоит же. Тесто замешивала бабуля, а вымешивали уже я и мой муж(когда в отпуске был.)Этот процесс доставлял бабуле удовольствие, помощники у неё хорошие и она всегда была спокойна за тесто.
Но самое главное, нам бабушка всегда давала одну пасху попробовать сразу в тот же день когда мы их пекли.И при этом ,нам постоянно говорила, что в во времена её детства , пасху даже детям не давали попробовать, раньше срока положенного.
Метки: пасхальный кулич рецепт пасхального кулича кулич сладкий |
Страницы: | [1] |