(и еще 3 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
crochet diy бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер бриош булочки варенье видео урок вязание крючком вязание спицами грибы для женщин дрожжевое тесто жакет женский пуловер ирландское кружево крючком крючок курица мастер класс мастер-класс на зиму народная медицина описание пасхальный кулич пирог платье платье крючком пуловер рецепт рецепт салата рукоделие салат своими руками сладкая выпечка снуд снуд спицами спицами схема схема вязания схема узора схемы сыр торт тунисское вязание цветок цветы шапка юбка
Полезные свойства и ценность ирги ,рецепты переработки и заготовок |
Дневник |
О том как садить иргу и как за ней ухаживать мы рассматривали с вами в прошлой статье.В этом материале вы узнаете какими же полезными свойствами обладает эта уникальная ягода,какие заболевания можно лечить с её помощью и уникальные рецепты народной медицины созданных из этого растения.А также узнаете как правильно заготовить и хранить эти ценные ягоды.
Растение неприхотливо, нетребовательно к погоде и почвам, теневыносливо, переносит морозы до -50°C и заморозки во время цветения до -7°C. Сизые ягоды похожи на миниатюрные яблоки размером с крупную горошину у дикорастущих сортов и до 10 мм в диаметре у культивированных Химический состав антоцианы (500-600 мг); сухие вещества (16-18%); сахара (12-15%); витамины С (46-50 мг), Р, группы В; яблочная и прочие органические кислоты (0,4%); каротин, клетчатка, пектины; микроэлементы (медь, железо, марганец, кобальт).
Метки: заготовки из ирги рецепты заготовок на зиму варенье из ирги джем ирга |
Страницы: | [1] |