(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
crochet diy бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер видео урок вязание крючком вязание спицами грибы жакет женская юбка крючком женское платье ирландское кружево крючком крючок курица мастер класс мастер-класс мотивы народная медицина описание пирог платье платье крючком похудение пуловер спицами рецепт рецепт салата роза рукоделие румынское кружево салат своими руками сладкая выпечка снуд снуд спицами спицами спицы схема схема вязания схемы сыр торт тунисское вязание хенд мейд цветок цветы шапка шапка женская юбка
Бандуряники - блюда карпатских лемков |
Дневник |
Впервые это блюдо я попробовала на фестивале лемковской культуры в Монастырске,Тернопольской области Украины.О самой атмосфере писать не буду,это отдельная тема,но туда я попала совершенно случайно и уйти просто так уже не смогла.Угощали там разными старинными блюдами лемков,но особенно мне запомнились бандуряники.Понравилось само название блюда,сходное из музыкальным инструментом,хотя на вид было схоже с нашими дерунами,но совершенно другого вкуса.Оказалось,что бандуры на языке лемков означает картошка.Приехав домой я занялась поисками обрядов и кухни лемков и выяснила для себя очень много нового и интересного.
Метки: бандуряники рецепты бандуряников драники по украински запеченные деруны |
Страницы: | [1] |