Перед Рождественскими праздниками все кулинарные сайты пестрят ароматными пряниками, разрисованными на любой вкус. А для меня рождественское печенье - это печенье по этому рецепту. Его пекла моя бабушка, мама, теперь такое печенье пеку я. Это печенье из детства. Его пекли и просто так, а на Рождество - обязательно.Огромную миску румяных печенюшек.Все, кто приходил к нам на этот праздник, уносили домой пакет вкусной, рассыпчатой выпечки.  И каждая веселая ватага колядников получала в качестве угощения такое печенье.

Рецепт сахарного печенья:

Эти маленькие нежные сахарные подушечки буквально покорили меня. Лимонный аромат этой выпечке придает особый шарм. Если попробовать одну штучку, остановиться будет очень трудно. Лимонные подушечки понравятся и детям и взрослым.Их можно приготовить двух видов - в виде печенья,приготовленного в духовке, и малюсеньких пончиков ,пожаренных на сковороде или во фритюре.Выбирайте какой вам больше нравится и готовьте  - оба вкусные. 

2 РЕЦЕПТА лимонных подушечек:

Выпечка создана не только для того, чтобы баловать гастрономические струны душ, но еще и чтобы впечатлять визуально, украшать стол. Именно так и появляются весьма нестандартные виды печенья с причудливыми формами. Если вы до сих пор думаете, что только орехи с палочками и хворостом могут как-то выделяться из классического восприятия, то мы рады предложить несколько оригинальных «печеньевых» концептов, от которых по всему миру приходят в восторг истинные гурманы.

Пальцы ведьмы у вас на столе

Кого-то такое лакомство способно привести в ужас, ведь это печенье «Ведьмины пальцы». Несмотря на то, что они грязные и кровавые, но невероятно вкусные, ведь они состоят и теста, миндаля, шоколада или варенья. В буквальном смысле «пальчики оближешь». Такой десерт станет отличным решением на Хэллоуин. Ну, а если вам хочется чего-то более эстетичного, оцените печенье от производителя «Кондитерские изделия Морозова».

Цвета много не бывает!

Необычная форма может сочетаться и с оригинальным цветом. Яркий тому пример – печенье, в которое добавляется японский чай Матча. Впрочем, красители могут быть самыми разными, например, смородина, и тогда лакомство заиграет по-новому.

Даже в дни строгого поста можно побаловать себя чем-нибудь вкусным,например сладким печеньем. Отсутствие яиц и молочных продуктов в постной выпечке делает её лёгкой, а присутствие фруктов, овощей и ягод – полезной. А еще мы не забудем об орехах и маке,печенюшки с ними просто тают во рту. Так что не стоит воспринимать великий пост, как вынужденный отказ от вкусняшек. 

Рецепты постного печенья:

Обожаемое всеми печенье из вкусного песочного мягкого теста.Для начинки лучше использовать джем с кислинкой:вишневый,абрикосовый,апельсиновый или смородиновый.Я буду использовать свой любимый джем "Амазонка" и апельсиновый.Постоянные мои читатели уже знают,что он состоит из вишни и абрикос.

Рецепт печенья с фото:

  Печенье "Кокосанка" замечательно подойдёт как в качестве угощения на Рождественские праздники, но также оно хорошо для домашнего чаепития. Готовится такое печенье быстро и совсем не сложно. Получается очень сладкое и вкусное!

Это просто БОМБА! Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Автор его точно описал: "Печенье рассыпается едва коснувшись языка…" 
Любите такое? Тогда готовим! 

Раньше я не могла себе представить сочетание мака с чем-либо несладким. Просто не доводилось попробовать. Однако этой зимой меня тянет не просто на кулинарные эксперименты, но ещё и на исследование непривычных для меня вкусов. 

«Сырное печенье с маком… хм, ну, нет!» — пришла первая мысль. «А ведь интересно, что из этого выйдет!» — вертелось в моей голове уже через пару секунд. 

Да, вот так моментально я порой меняю свои решения! Причём кардинальным образом. Решено было печь как можно быстрее.

Присоединяйтесь и вы

 Порой мысль что-то сделать зарождается в одну секунду. Так у меня было и с этим печеньем. Попались на глаза яблоки, и сразу в голове щёлкнуло: «Надо с ними что-нибудь испечь».Не теряя энергию замысла, я тут же повязала передник, достала муку и принялась за дело))

Сам процесс выпечки мне поднимает настроение. А если она выглядит нетрадиционно — то вдвойне. Название этим печеньям дала моя мама)) Формой они ей сразу напомнили пельмени, но начинка оказалась яблочной. Любопытно, что меня такие ассоциации не посещали. Но после разговора я тоже нашла это сходство! Тем лучше, ведь классические пельмени я тоже люблю.

 источник

Трудно себе представить, что лаванду когда-то использовали для бальзамирования, для защиты от насекомых и защиты от злых духов. Лаванда, одно из самых популярных растений в мире. И не зря последнее время, ее аромат стал последним писком моды в пищевом мире.

Это растение, стало довольно модным в домашних кухнях и среди высококлассных ресторанов, среди авантюрных поваров, шеф-поваров и гурманов.В кулинарии, лаванда имеет множество применений. Она хорошо сочетается с другими популярными травами, как розмарин, фенхель, мята, орегано, шалфей, майоран и тимьян, это выглядит красиво, как гарнир или блестящий цветовой акцент в салатах и естественно чудесное ароматическое соединение.

Лаванда усиливает ароматы супов, соусов и шербетов, придает новое вкусовое ощущение меду, желе и джемам, алкогольным напиткам, как водка, джин, шампанское и вино.

источник

Торт очень легкий и вкусный. Приготовления данного торта, не займет у вас много времени и сил. А самое главное что торт, можно есть сразу после застывания, не нужно ждать пока пропитаются коржи, а это очень кстати когда ожидаешь гостей.

источник

Эту подборка для любителей сладкой выпечки с кремом и начинкой для всей семьи.Жмем на ссылку и попадаем на рецепт.

Это замечательное и вкусное печенье я очень всем рекомендую, оно очень нежное, рассыпчатое и ароматное! Для подарка это просто супер находка!)) 

Очень нежное, рассыпчатое  и ароматное печенье. Если вы неравнодушны к сыру, то вам определённо повезло!Это сырное печенье приятно удивит даже самого искушённого сыромана!!! 

ИСТОЧНИК

• 
  источник