Беляши по этому рецепту получится у всех хозяек,даже у тех,кто совсем не "дружит" с тестом.Оно очень мягкое, нежное и эластичное, а сами беляши получаются с аппетитной хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. Из данной пропорции выходит примерно 17 довольно крупных беляшиков, которые съедаются моментально.

Как готовить и рецепт смотрите по ссылке

Если вы стали счастливой обладательницей машины для выпечки домашнего хлеба - хлебопечки,то я вас поздравляю.Вместе с чудо печкой вы приобрели головную боль в вечном поиске рецептов выпечки домашнего хлеба.Откуда я это знаю? Так все это я уже прошла и теперь знаю,что наилучший хлеб получается без дрожжей,на закваске.Для начала предлагаю определиться,какую закваску вы будете готовить,ведь они бывают разные: ржаная, пшеничная, солодовая, хмелевая, картофельная, изюмная, даже рисовая.

Как их готовить смотрите по ссылке 

Готовлю чебуреки всегда только по этому рецепту.Корочка получается вкусной,зажаристой и с пупырышками,а все благодаря одному ингредиенту,которое я добавляю в тесто.О нем я писала уже не раз в своих блогах многие пользуются моим рецептом,многие выдают его за свой,но я не в обиде.Главное,чтобы чебуреки получались вкусными.

Рецепт теста вы сможете прочитать по ссылке

Этот рецепт настоящий праздник для любителей сыра, к тому же готовится очень быстро и легко. При этом вкусно неимоверно. Сразу предупреждаю,одной порции будет маловато,она уплетается в один миг,особенно тепленькой.

Рецепт творожной лепешки

Пирог с сытной начинкой – это настоящий король на нашей кухни. Среди таких пирогов на особом месте находится пирог с капустой и яйцом, именно такой пирог многим по душе, он станет прекрасным угощением на семейный праздник или  отличной закуской в случае дружеских посиделок.Именно такой пирог предлагаю вам испечь на ближайшие выходные.

Рецепт вкусного пирога:

Предлагаю всем испечь осетинский пирог давонджын.Свои традиционные пироги осетины пекут тысячелетиями и причем с разнообразной начинкой и именно от её состава зависит их название. Пекут такие пироги не только на свадьбы и праздники,но и по будням. Их форма обычно круглая, около 30-35 см в диаметре. Фыдджин с мясом я уже вам показывала как печь,на очереди пирог с черемшой ,обычно он готовится с добавлением имеретинского (осетинского) сыра местного производства,но я предлагаю использовать в рецепте сыр сулугуни,но можно и обыкновенный соленый творог.

Рецепт осетинского пирога:

Рецепт этого пирога принадлежит к разряду "заливных пирогов".Это когда все ингредиенты смешиваются и полученным жидким тестом заливают начинку.Готовятся они действительно быстро,ведь не нужно ждать,когда тесто будет готово и взойдет,как дрожжевое или остынет,как песочное.Поэтому такие пироги незаменимы,когда у вас совсем мало времени на готовку,а хочется порадовать своих близким чем-то вкусненьким.Или когда к вам нежданно нагрянули гости,а угостить их нечем,так пока вы будете его готовить,то и чайник закипит и заварка настоится.

Рецепт заливного пирога:

Все ,кто хоть раз попробует испечь эти пирожки,будут просто в восторге.И я уверена,что этот рецепт вы запишите в ваш кулинарный дневничок. Точно так он,когда-то оказался и у меня. И теперь,перелистывая старые пожелтевшие от времени странички,вспоминаю мою бабушку,которая мне передала свой рецептурник.Спасибо бабуля,пеку и всегда вспоминаю тебя с твоими пышечками и пирожочками.

Рецепты пирожков с начинкой:

Предлагаю вам испечь очень вкусный пирог,хотя его даже пирогом назвать нельзя.Скорее всего это чизкейк с красивыми розами из печеного болгарского перца.Он выглядит просто потрясающе и также вкусен и полезен,как и красив.Перец можно использовать как свежеиспеченный,так и заготовленный печеный перец на зиму.

Рецепт чизкейка с печеным перцем:

Слово «постные» вовсе не синоним слову «невкусные»!Постные пироги с грибами, капустой, рыбой, крупами, овощами, фруктами, ягодами – это отличная альтернатива пышной сдобной выпечке. Включите в свой рацион вкусные и разнообразные постные пироги по рецептам Перчинки, простота приготовления которых и неповторимость вкусов и ароматов не оставят равнодушными никого.

Рецепты постных пирогов:

Всегда пеку пироги с капустой только по бабушкиному рецепту,они у неё всегда получались мягкими и пушистыми, благодаря удачному дрожжевому тесту,а начинка сочной и вкусной.Не замечаешь даже, как съедаешь один за другим. В этом, наверное, и заключается все прелесть этих пирожков. Еще одно их преимущество в том, что пирожки из духовки намного полезней остальных. Известно всем, что блюда из духовке полезней, нежели жаренные, например. Ведь сохраняются все полезные вещества ингредиентов.

Приготовление смотрите по ссылке:

Мало кто помнит вкусные беляши,которые продавались в киосках, буфетах и столовках.Вкусные и хрустящие,да еще со стаканчиком томатного сока.Ностальгия...
Предлагаю оживить в памяти забытый вкус и пожарить дома такие беляшики.

РЕЦЕПТЫ БЕЛЯШЕЙ ТУТ

Хочу предложить вам вариант приготовления быстрого пирога с капустой,или как их еще называют *Пироги для ленивых*.Уж не знаю,откуда пошло это название,но по-моему это совсем не так.Во-первых,на приготовление начинки и теста придется все-таки потратить и время и силы.А во-вторых,как мне кажется,ленивые хозяйки вообще пирогов не пекут.Разве не так?Но мы к такой категории уж никак не относимся,так что сохраняйте себе рецепт в профиле или записывайте в блокнот.

Рецепт заливного пирога

Рецепт этого сдобного дрожжевого теста можно использовать для любой сладкой выпечки.Будь то пирожки,булочки или плюшки ,с начинкой или посыпкой,не имеет значения. Любая выпечка будет легкой и невесомой, с приятным запахом сдобы и ванили.Обожаю этот запах. 

Рецепты теста найдете по ссылке 

Рецепт этого сдобного дрожжевого теста можно использовать для любой сладкой выпечки.Будь то пирожки,булочки или плюшки ,с начинкой или посыпкой,не имеет значения. Любая выпечка будет легкой и невесомой, с приятным запахом сдобы и ванили.Обожаю этот запах. 

Рецепты теста найдете по ссылке 

Всегда когда варю картошку,то отвар храню в холодильнике,на всякий случай,вдруг завтра захочется приготовить пирожков.Применение ему всегда найдется - любая выпечка на картофельном отваре получается просто замечательная.На этот раз предлагаю пожарить пирожки с горохом и тушеной капустой,это два ингредиента,с которыми готовлю пончики чаще всего-мужчинам с горохом в чесночке ,а  женскому полу со свежей капусткой. 

Рецепты пирожков с капустой и горохом

Всегда пеку пироги с капустой только по бабушкиному рецепту,они у неё всегда получались мягкими и пушистыми, благодаря удачному дрожжевому тесту,а начинка сочной и вкусной.Не замечаешь даже, как съедаешь один за другим. В этом, наверное, и заключается все прелесть этих пирожков. Еще одно их преимущество в том, что пирожки из духовки намного полезней остальных. Известно всем, что блюда из духовке полезней, нежели жаренные, например. Ведь сохраняются все полезные вещества ингредиентов.

Приготовление смотрите по ссылке:

Идея испечь пирожки с начинкой из фасоли пришла ко мне неожиданно. Я варила овощи для винегрета, с вечера замочила фасоль, насыпав в кастрюльку щедрой рукой. А утром оказалось, что рука моя, и правда, была очень щедрая.)) В общем, фасоли оказалось слишком много и из нее нужно было что-то приготовить. И я решила пристроить ее в начинку для пирожков. Получилось вкусно и довольно сытно. Обязательно попробуйте такие пирожочки.

Рецепт вкусных пирожков:

Делюсь с вами рецептом быстрого в приготовлении и удобное в работе слоёного дрожжевого теста. Выпечка из этого теста получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Сочетается с любой начинкой ,сладкой и несладкой. Такое тесто можно заморозить и использовать, когда понадобится.

Быстрый рецепт слоёного теста:

Тесто на жареные пирожки "Манзари" можно готовить двумя способами: на кефире и на дрожжах. Мне нравится больше  дрожжевое,оно пушистое и с красивой зажаристой корочкой.С зеленью проблем сейчас нет,её можно покупать круглый год,так что лета ждать не нужно,будем готовить пирожки с творогом,яйцом и зеленью сейчас. 

Рецепт пирожков Манзари с творогом:

Лето в самом разгаре,на рынке полно свежих овощей и зелени,готовить одно удовольствие.В нашей семье очень любима выпечка с ароматной летней зеленью.Сегодня мы будем печь слойки с зеленым луком и укропом.Слоеное тесто будем готовить по упрощенному способу,без длительного охлаждения.Получается очень вкусная выпечка,которую можно взять с собой вместо хлеба на пикник или подать к молочным напиткам или к чаю.

Рецепт слоек с зеленью:

Пирог получается очень вкусным и готовится на скорую руку. Тесто в нем очень нежное и мягкое, а начинка изумительно вкусная. Конечно, в можете е заменить на любую другую, но поверьте, пирог с капустой — это необычайная вкуснятина.

Рецепт пирога с капустой:

Приготовив жареные пирожки по этому рецепту один раз, вы забудете все другие рецепты теста для жарки, поверьте мне! Но прошу всех читателей моего блога не забывать, что рецепт для только жареных пирожков или беляшей. Начинка для таких пирожков может быть любая,кому какая больше нравится. Сегодня я жарила с ливером.

Рецепт жаренных пирожков с ливером:

Пирог получается очень вкусным и готовится на скорую руку. Тесто в нем очень нежное и мягкое, а начинка изумительно вкусная. Конечно, в можете е заменить на любую другую, но поверьте, пирог с капустой — это необычайная вкуснятина.

Рецепт пирога с капустой:

С дрожжевым тестом можно творить чудеса, особенно под Новый год. Пышный, сдобный, румяный и вкусный хлеб с изображением Санта Клауса или Деда Мороза, не оставит равнодушным никого. Пара капель красного пищевого красителя и изюминки — вот что вам потребуется для украшения этого блюда. А еще предновогоднее настроение!

Рецепт новогодней выпечки:

Если вы думаете, что не умеете работать с тестом, значит вам просто не попадался настолько простой и комфортный рецепт. Тесто для этих аппетитных чебуреков получается идеальным, и работать с ним – одно удовольствие! Чебуреки с брынзой и зеленью получаются хрустящими, сочными, с невероятным ароматом и вкусом.В Болгарии ругувачки традиционно готовят только с брынзой, но многие наши хозяйки берут для начинки брынзу и творог (в разных пропорциях). Тоже хороший вариант.

Рецепт ругувачки по-болгарски: