
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ *МАЛИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ* |
Дневник |
Метки: рецепт торт без выпечки малина сливки печенье |
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД С МОРОЖЕНЫМ |
Дневник |
Метки: рецепт горячий шоколад с мороженым |
ТОРТ *КЛУБНИЧНАЯ ПОЛЯНА* |
Дневник |
Метки: рецепт торт клубничная поляна |
ГАВАЙСКАЯ ПИЦА |
Дневник |
Метки: рецепт гавайская пица |
ШАРЛОТКА С ЧЕРЕШНЕЙ |
Дневник |
Метки: рецепт шарлотка с черешней |
СЛОЁНАЯ САМСА - ОЧЕНЬ КРАСИВО |
Метки: рецепт самса узбекская самса слоёная |
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ |
Фестиваль Осетинских Пирогов. С праздником! Рецепт осетинского пирога
Сегодня во Владикавказе праздник) Фестиваль Осетинских Пирогов в честь 229-ти летия города. Мне близка эта дата и праздник в целом, так как моя любимая доченька сейчас находится во Владике, учится там и работает. Поздравляю всех жителей Владикавказа Северной Осетии с праздником! Когда-то я там жила 10 лет и с большим уважением отношусь к этому доброму, веселому, отзывчивому и умному народу. С праздником и спасибо вам за то, что хорошо принимаете моего ребенка на своей родине)
А сейчас... попробуем один из самых вкусных пирогов. ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ, уж поверьте на слово)
Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри.
«Кабускаджын» – пирог с капустой
Метки: рецепт пирог осетинский |
Батенжен маклюби (перевернутый баклажан) из Кулинарной книги Алии |
Батенжен маклюби (перевернутый баклажан) из Кулинарной книги Алии
Попробовала приготовить Маклюбе. Сверху жареный баклажан, а внутри нежнейшая баранина с рассыпчатым и ароматным рисом! Вкусно, конечно! Разве, такое блюдо может быть невкусным... Сытное! Но оно больше мужское... на мой взгляд...
Итак, нам потребуется:
1,5 кг баклажанов ( я брала 1 кг и даже немного осталось)
400 гр. мякоти баранины (у меня 700гр )
1,5 стакана риса ( не круглого) (у меня 2 ст.)
0,5 стакана кедровых орешков
1 ст.л. соли (без горки)
по 0,5 ч.л. паприки, корицы и шафрана (не дорогого )
кроме того:
4 стакана воды для бульона
растительное масло для жарки баклажанов
Приготовление:
Баранину порезать на кусочки, залить четырьмя стаканами воды, довести до кипения, снять накипь.
Метки: рецепт перевернутый баклажан |
БЛИНЧИКИ ИЗ БАНАНОВ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ |
Дневник |
Метки: рецепт блинчики из бананов ягодный соус |
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ |
Дневник |
Метки: рецепт шоколадный пирог творожные шарики |
ПОЛЕЗНАЯ ВЫПЕЧКА - ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ ПИРОГ |
Дневник |
Метки: рецепт пирог яблочно-морковный изюм творог |
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ |
Дневник |
Метки: рецепт оладьи кефир мясной фарш |
ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ МРАМОРНЫЙ ПИРОГ |
Дневник |
Метки: рецепт шоколадно-мраморный пирог |
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КВАСА И КАК ЕГО ГОТОВИТЬ |
Дневник |
Чем утолять жажду, выбирает каждый сам, выбор велик и вкусы людей разнообразны. Я предлагает вспомнить о квасе, возродить его былую славу и утраченное искусство домашнего квасоварения.
С древних времен славится на Руси квас: он утоляет жажду, повышает аппетит, обладает тонизирующим действием, а еще обладает замечательным качеством: кто пьет квас, того не тянет к спиртным напиткам.
Проще всего сходить в магазин и купить готового кваску, но сейчас так много заменителей ,а хорош именно домашний квас с кисло-сладким вкусом и ароматом свежего ржаного хлеба. Неповторимый "букет" придают ему душистые приправы и специи - мята, корица, мед, хрен, ягоды рябины, веточка черной смородины… Домашний квас это: Вкусно и полезно!
Метки: домашний квас рецепт хлебный квас ягодный квас |
ОТБИВНЫЕ ИЗ ЛИСТЬЕВ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ |
Дневник |
Обязательно попробуйте приготовить такие отбивные. Вот я уже не в первый раз готовлю эти котлеты — всем очень понравились. Нежные листья молодой капусты сладковатые на вкус. Главное, для приготовления взять кочан маленького размера.
Процесс обжаривания на сковороде, можно опустить, если листья капусты будут непослушно разваливаться. Обработанные в кляре и посыпанные сухарями, ломтики капусты можно сразу выложить на противень. И в том, и в другом случае вкус блюда не изменится. Без обжаривания вам придётся подержать отбивные дольше в духовке. Подавать отбивные тёплыми к обеду, полить сливками или сметаной. Приятного аппетита.
Метки: рецепт жареная капуста отбивные из капусты |
КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ |
Дневник |
Метки: рецепт клубничное тирамису |
ЯГОДНОЕ ЖЕЛЕ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК ,2 РЕЦЕПТА |
Дневник |
Метки: рецепт ягодное желе желе из винограда |
Пончики с шоколадным кремом "Берлинеры" с шоколадной начинкой |
Дневник |
Метки: пирожки берлинеры шоколадная начинка рецепт пончиков сладкая начинка |
КАК ПРАВИЛЬНО ИСПЕЧЬ БИСКВИТ |
Дневник |
Метки: рецепт бисквит как правильно испечь бисквит |
ТОРТ *ВИТАМИННАЯ БОМБА* |
Дневник |
Метки: рецепт торт желе фрукты сливки желатин |
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ - *ЛИМОННОЕ В ХРУСТЯЩИХ СТАКАНЧИКАХ* |
Дневник |
Такое мороженное можно готовить не только с лимоном, но и с любыми ягодами на ваш вкус, достаточно поменять лимонный сок в рецепте на такое же количество натурального свежего ягодного сока.
Метки: рецепт домашнее мороженное лимонный курд ягодный сок |
ПОНЧИКИ *ДОНАТЫ* с сметаной и сгущёнкой |
Дневник |
Метки: рецепт пончики донаты сметана сгущёнка |
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ -* ОРЕХОВОЕ ПАРФЕ С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ* |
Дневник |
Метки: рецепт домашнее мороженное ореховое мороженное гранатовый соус |
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ |
Дневник |
Метки: рецепт пончики с курагой пончики с черносливом |
ГАЛАНТИН ИЗ КУРИЦЫ |
Дневник |
Метки: рецепт галантин из курицы |
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕННОЕ - *ЧАЙНЫЙ МУСС С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ* |
Дневник |
Метки: рецепт домашнее мороженное чайный мусс ягодный соус |
ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ *ЕРЕВАНСКИЕ* |
Дневник |
Метки: рецепт пончики ереванские заварной крем |
СЛАДКИЕ ПЕРСИКИ - ОЧЕНЬ ПОДРОБНО |
Дневник |
Метки: рецепт сладкие персики |
ПЕЧЕМ ПИРОГ ЧЕРЕПАХУ |
Дневник |
Метки: рецепт пирог черепаха |
СОСИСКА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБКЕ |
Дневник |
Метки: рецепт сосиска в картофельном пюре |