Делают их из куска свинины или телятины, сейчас свинину удачно заменяют курицей. В качестве начинки используют грибы или квашенную капусту. Тушить можно мясо абсолютно в любом соусе, или просто в воде со специями. Сегодня рассмотрим вариант тушения в сливочно-грибном соусе. В будущем зная технологию приготовления, вы сможете экспериментировать с соусом, а так же с начинками.

источник

Перкельт из говядины, готовится без добавления воды, это его главное отличие от Поприкаша. Перкельт-это блюдо Венгерской кухни. К говяжьему Перкельту подается всегда отварная картошка или Венгерский гарнир под названием Тархоня. Тархоня-это тесто натертое на терку, которое обжаривают на жиру до румяного цвета, заливают водой и варят под крышкой как рис..

источник

Торт очень легкий и вкусный. Приготовления данного торта, не займет у вас много времени и сил. А самое главное что торт, можно есть сразу после застывания, не нужно ждать пока пропитаются коржи, а это очень кстати когда ожидаешь гостей.

источник

Торт настоящее секретное оружие для тех, кто ждет незваных гостей, или спешит удивить близких. Даже самый неопытный кулинар, сможет воплотить этот кулинарный рецепт в реальность. Спасибо автору Terry которая любезно поделилась рецептиком этого замечательного тортика. В свою очередь хочу поделиться с вами и я.

источник

Вкус очень интересный, с легкой медовой сладостью которую перебивают крупинки мелкой соли. От этого этот чудо багет просто неповторимый и запоминающийся. Развеявшийся аромат по квартире не даст покоя не одному домочадцу.

источник

 Вот и созрела клубничка,пора подумать о заготовках на зиму.Запасемся вкусным ликером *Клубничка* из этой ароматной вкусной ягоды. Мастер-классом делится Елена Тюфекчи.

источник

 
Курица и 40 зубчиков чеснока очень знаменито во Франции. Соус получается очень вкусный и необычный. Чеснок получается сладким и ароматным, он прекрасно подойдет для намазывания на тосты.

источник

Очень шоколадный и очень вкусный тортик с тающим кремом из сгущенного молока.

источник

Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.

источник

Очень вкусный и интересный рецепт приготовления маффинов с курицей и сыром на кислом молоке.

источник

Давайте разнообразим приготовление куриных отбивных вот таким вот интересным способом. Я уверена что многих заинтересует этот рецепт, и он будет очень часто готовится у вас на кухне. Особенно вкусны эти отбивные горячими, только снятыми со сковороды. Я стараюсь обжаривать отбивные только на один прием, остальные ингредиенты как мясо и готовый соус я храню в холодильнике, и перед обедом быстро поджариваю их к любому гарниру.

источник

Рулька - это часть свиного окорока. Для запекания чаще всего используется задняя рулька, так как она более мясистая, с минимальной прослойкой жира. Передняя рулька чаще всего используется для холодцов и наваристых супов. Данное блюдо очень распространено в Европе. Названия у каждого свое, например в Польше это блюдо имеет название "Голонка", а в Германии "Айсбан". Способы приготовления, как и названия у всех разные. Некоторые отваривают рульку во всевозможных специях, некоторые просто запекают. Я хочу рассказать вам рецепт который раскрыл шеф повар одного ресторана, на сколько он классический, я не подскажу, но то что рулька получилась очень сочной, ароматной и пикантной, это факт. Запеченную рульку принято подавать с тушеной кислой капустой

источник

Необычный по своей форме и вкусу торт очень вкусный и красивый.

источник

 В моей практике это 4 рецепт медовика который я готовлю. Торт вкусный как и его предшественники, отличает его от других только карамельный вкус коржей. Отличия не велики, но все же они есть. Поэтому хочу с вами поделится этим рецептом.

источник

Очень вкусный и красивый на вид сладкий торт с маком и клубничным желе выглядит изумительно на праздничном столе.

источник

Вкусный белый хлеб приготовленный в хлебопечке на кефире.

источник

 Наконец - таки мы дождались тёплых и ласковых дней! Заканчивается весна и мы, с большим удовольствием, встречаем наступающее лето. Вместе с летними днями наступает сезон ягод и фруктов. И одна из первых начинает нас радовать клубника. Что за прелесть эта ягода! Вкусная, ароматная, сочная. Хотя сейчас пришли времена, когда любую ягоду можно купить в магазине круглый год, нет вкуснее той, которая сорвана прямо с грядки.

Не будем сегодня говорить обо всех полезных качествах этой замечательной ягоды,а только об одном: о том, что она очень вкусная и в свежем виде,и в виде десерта, да и в переработанном, в виде заготовок. Ведь из клубники можно приготовить компот, джем, конфитюр, варенье и еще массу вкусных вещей. Поделюсь с Вами рецептом, по которому я варю клубничное варенье.

В домашних условиях можно приготовить и такой любимый многими продукт, как мороженое. Ведь сегодня производители, к большому сожалению, порой не очень совестливые, а поэтому даже страшно думать о том, какой продукт вы покупаете в магазине, если собираетесь угостить маленького ребенка. Поэтому лучше приготовить мороженое самостоятельно, и вы точно будете знать, что употребляете по-настоящему качественный и натуральный продукт.

источник