Сладкий хлеб со сливочной прослойкой и миндальными лепестками |
Дневник |
Метки: сладкий хлеб сливочная прослойка миндальные лепестки рецепт сладкого хлеба хлеб из хлебопечки пошаговый рецепт рецепт выпечки сладкого хлеба пошагово |
Пьемонтский ореховый пирог - невозможно оторваться,хочеться есть и есть.. |
Дневник |
Вкуснейший ореховый пирог с волшебным ароматом обжаренного фундука...для себя...любимой
Пирог источает такой ореховый аромат,что устоять невозможно.
Метки: ореховый пирог пьемонтский пирог рецепт орехового пирога кукурузная мука орехи |
По-русски "Крышку не открывай" или штрудли, или "Квикельта"-по-немецки |
Дневник |
С этим блюдом мое знакомство состоялось на просторах интернета. Так как являюсь любительницей галушек, клёцок, кнедлек и прочего подобного кушанья, обратила внимание на рецепт. Вернее на рецепты...
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Кто-то называет их нудли, и ссылается на украинскую кухню. Кто-то знакомит с блюдом немецкой кухни и пишет о штрудлях или квикельтах. Вариаций много. Начиная с теста (пельменное, дрожжевое, на кефире), предлагая различные вариации нарезки теста (просто кусочками, рулетиком, рулетиком с начинками) и заканчивая различиями в составе основных ингредиентов для этого блюда. Начитавшись рецептов, не представляя даже какой из них "правильный", как-то я решила приготовить таки нудли-штрудли. И хочу вам сказать оно меня покорило! Простое, сытное, вкусное. Обязательно съедается... и добавка просится. Здесь вам собрала несколько вариантов этого необыкновенного вкусного блюда.
Метки: штрудли кликельта нудли рецепт штрудли овощи мясо пошаговый рецепт |
Как вам такой медовик? |
Дневник |
Ну и как вам такая подача медовика? Честно скажу - бомба.И к Новому Году уже твердо знаю,что буду печь на праздничный стол ,хочется чего-то нового и интересного.
Метки: медовик рецепт медовика коржи шариками как испечь медовик шариками пошагово рецепт медовика |
Специи, пряности и приправы..Думаете, это одно и то же? |
Дневник |
СПЕЦИИ — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, сахар, сода, уксус, лимонная кислота, дрожжи и алкоголь — вот настоящие специи!
ПРИПРАВА — более широкое понятие. В ее составе могут быть и специи, и пряности, и ароматизаторы, а могут и не быть. Например, когда мы заливаем грибы сметаной — сметана будет считаться приправой. К обширному семейству приправ относятся все соусы, кетчупы, сухие смеси пряностей и специй.
ПРЯНОСТИ — это, собственно, то, что мы ошибочно называем "специями", а именно — ароматные листья, коренья, плоды. В общем, все, что растет. Кроме аппетитного запаха, они могут придавать пище жгучий, терпкий или горький вкус. Большинство пряностей — по совместительству лечебные травы. Они подавляют рост и развитие бактерий, активизируют вывод шлаков из организма. К пряностям мы относим и некоторые огородные растения (лук, чеснок и др.), и зелень.
Картофельные деруны с мясом под грибным соусом по новому рецепту |
Дневник |
Картофельные драники с мясом под грибным соусом или колдуны ,или деруны .Вам как больше нравится? Вообщем не в этом суть,главное,что это блюдо сытное, вкусное и оригинальное для всей семьи и для праздничного стола. Не смотря на то что блюдо весьма трудоемкое, в его приготовлении нет ничего сложного. А современная кухонная техника весьма облегчает приготовление колдунов с мясом.
Метки: деруны дранники фарш грибы соус грибной рецепт дерунов с мясом фаршированные деруны |
А давайте-ка приготовим замечательный курино-творожный пирог |
Дневник |
Предлагаю моим читательницам- хозяюшкам замечательный курино-творожный пирог, который очень просто готовится и подойдёт на все случаи жизни, как для будничных дней, так и для праздничных. Пирог получается очень нежный и в тоже время сытный, а ингредиенты — простые и доступные.
Метки: пирог творожный морковь запеканка куриная овощи рецепт овощного пирога.курица пошаговый рецепт пирога пошагово рецепт пирога |
Варенье из шишек сосны - вы не забыли сварить этот кладезь витаминов? |
Дневник |
Нет-нет, это варенье – не причуда, и я не последовала примеру мультяшной Маши, варившей варенье для медведя из чего попало. Варенье из сосновых шишек весьма популярно на Кавказе и стоит там недешево, между тем это целебное варенье легко можно сварить, если нарвать молоденьких зеленых шишек.
Варенье из шишек я планировала сварить обязательно, так как внучка пошла в школу и стала часто болеть, а это варенье – отличное средство для укрепления иммунитета, а также помощник во время ангины, кашля и всяких простудных заболеваний.
Не только детям, но и взрослым это варенье полезно – настоящий кладезь необходимых организму веществ, однако, злоупотреблять им не стоит, ложки в день будет вполне достаточно для укрепляющих и профилактических целей.
Метки: варенье варенье из шишек сосны варенье рецепт варенье из сосновых шишек лечебное варенье заготовки на зиму рецепт варенья оригинальные рецепты |
Фаршированные куриные грудки хороши и горячими ,и холодными |
Дневник |
Эти куриные рулетики я впервые попробовала на Дне рождения моей знакомой-повара. Блюдо оказалось настолько вкусным, что мне сразу захотелось взять рецепт. Собственно, фаршированные куриные грудки – блюдо весьма популярное, однако, такой вариант начинки мне встретился впервые.
Эти рулеты можно подать горячими, они очень украсят праздничный стол и поразят гостей своим вкусом. Остывшие фаршированные куриные грудки будут прекрасной мясной закуской.
Метки: блюда из курицы горячие блюда праздничное блюдо рулетики из курицы фаршированные куриные грудки закусочные рулетики рецепты из куриного филе начинка из омлета фарш с зеленым горошком |
Закусочный рулет из рульки |
Дневник |
До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!
Метки: закусочный рулет из рульки свиная рулька пошагово рецепт рульки рулет в мультиварке мясные закуски мультиварка рецепты |
Кекс с конфетами - эксперимент оказался очень удачным |
Дневник |
Метки: кекс с конфетами кекс рецепт выпечка сдобная выпечка сдоба сладкая выпечка кекс с шоколадом шоколадные конфеты выпечка с конфетами выпечка в духовки |
Салат слоеный с курицей и сушенными грибочками - испытано,буду готовить еще |
Дневник |
В каждой семье, на любом празднике или в повседневной жизни салаты признаются обязательной частью любого угощения. Салат может появиться на столе в любой момент трапезы, а иногда сам по себе является отдельным блюдом.Наверное, самый обширный перечень рецептов приходится именно на всевозможные салаты.
Салат на основе мяса курицы не является чем-то новым, но может получиться нечто иное, это зависит от фантазии кулинара. Я, например, решила сделать его слоеным и добавить именно сушеных белых грибов, которые дарят неповторимый аромат. Можно взять любые другие свежие или замороженные грибы – шампиньоны, опята или вешенки.
Метки: салат курица сушеные грибы рецепт салата пошагово вкусный рецепт салата из курицы и грибов |
Торт *Дамский каприз* с новой изюминкой |
Дневник |
Вчера готовила торт «Дамский каприз» - в этом рецепте сочетается все самое вкусное и сладкое, что женщины хотят от тортика. Классический рецепт этого торта предполагает приготовление 3 видов коржей: первый — с маком, второй — с орехами, третий — с изюмом. Коржи перемазываются сметанным кремом.
Мне больше нравится вместо «изюмного» коржа печь шоколадный корж. Это придает тортику шоколадный вкус и небольшую горечь. Благодаря этому у тортика появляется некая пикантность вкуса.
Метки: дамский каприз мак орехи какао десерт сметанный крем рецепт торта пошагово |
Ну очень апельсиновый пирог |
Дневник |
Метки: апельсиновый пирог кремовая начинка апельсин сладкая выпечка пирог апельсиновый сок цедра апельсина |
Консервированная выпечка в подарок - а вы такое пробовали испечь? |
Дневник |
Метки: выпечка в банке творожный кекс оригинальная выпечка выпечка в подарок французская кухня |
Салат *Роза* - удивите своих гостей |
Дневник |
Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом салата «Роза». В целом, самое интересное в нем украшение, так как много салатов можно так празднично украсить.
Метки: салат роза чипсы рецепты с фото рецепт салата вкусный салат оформление салата салат роза салат с чипсами салат с майонезом салат с курицей салат с грибами |
Печеночный торт теперь буду готовить только так |
Дневник |
Метки: печеночныи торт рецепт вкусного печеночного торта пошагово куриная печень блюда из куриной печени пошаговый рецепт |
Торт *Королевский* - название оправдывается на все сто |
Дневник |
Метки: торт королевский выпечка рецепт торта десерт пошагово рецепт торт вкусный торт |
Мясной рулет "Сумка охотника" |
Дневник |
Благодаря интернету моя стряпня редко бывает обычной и скучной. Спасибо девочкам, которые вдохновляют своими советами, рецептами и похвалой. Итак, сегодняшний главный ингредиент – большой кусок мяса.
Метки: мясной рулет блюдо из мяса свинина в духовке рецепты для духовки запеченное мясо запеченная свинина |
Буженина по-домашнему с начинкой имеет все шансы прижиться на вашей кухне |
Дневник |
Хорошее мясо сложно испортить. Если вам достался свежий и подходящий к конкретному блюду кусок – это уже половина успеха. Дальше нужно просто строго следовать рецепту и аппетитное блюдо будет подано к столу.
Сегодня я готовила буженину в домашних условиях, которая, на мой взгляд, в тысячу раз лучше и вкуснее любой покупной. Конечно, производители нас убеждают в абсолютной натуральности ингредиентов, но есть повод усомниться. Что может быть лучше того, что только приготовили своими руками?
Метки: буженина по-домашнему буженина мясо в духовке пошагово свинина в духовке буженина из свинины мясо свинина мясные блюда |
Куриные шарики с сыром |
Дневник |
Среди моих самых любимых продуктов особое место занимает куриная грудка (остальные части курицы мне нравятся значительно меньше) и сыр. Эти предпочтения разделяют и члены моей семьи.
Многие блюда, приготовленные хотя бы с одним из этих ингредиентов, я могу причислить к своим любимым. Ну, а если в рецепте присутствует одновременно и сыр, и грудка — вообще шикарно!
А сегодня я хочу поделиться с читательницами рецептом куриных шариков с сыром!
Метки: куриные шарики с сыром куриные шарики куриное филе куриные котлеты шарики с сыром в духовке блюда из курицы куриная грудка рецепт блюда из сыра рецепты с сыром |
Жареные тарталетки с рыбными консервами - понравятся и взрослым, и детям |
Дневник |
Метки: тарталетки рыбная консерва сыр жареные тарлатеки с рыбной консервой рецепт закуски из консервы пошагово рецепт пошаговый |
Пирожное *Рафаэлло* из свежего кокоса |
Дневник |
Метки: рафаэло рецепт пироженого рафаэло домашние пироженые домашние конфеты рецепт рафаэло кокос кокосовая стружка десерт из кокоса и миндаля жареный миндаль |
Кокроки с морковью и изюмом |
Дневник |
С кокроками, думаю, знакомы многие, кто когда-либо пользовался услугами общепита. Вот и я не оказалась исключением: в нашей столовой на работе, где я обедаю каждый день, эта выпечка пользуется бешеной популярностью.
Конечно же, я решила найти в интернете рецепт этих печеных пирожков из удмуртской кухни. Оказалось, что приготовить их очень просто! А начинку можно положить любую, какую душе угодно. Но я захотела сделать в точности, как в наших «столовских» кокроках — морковь и изюм.
Метки: выпечка изюм пирожки морковь сладкая выпечка вегетарианские рецепты блюдо в духовке вкусные пирожки сладкие пирожки вегетарианская выпечка пирожки в духовке кокроки |
Рулька с начинкой - похоже приживется этот рецепт у меня надолго |
Дневник |
Метки: рулька с начинкой мясные блюда закусочный рулет из рульки свиная рулька рулет в мультиварке мясные закуски рецепт рульки пошагово мультиварка рецепты |
Салат *Ёлки* с кальмарами и авокадо - совершенно обалденный и новый вкус |
Дневник |
Думаю, многие хозяйки в эти предновогодние дни решают, какие салаты приготовить к праздничному столу, так как без них Новый Год немыслим. Сегодня я предлагаю еще один рецепт, который, возможно, пригодится и этот салат будет на вашем столе.
Все мои знакомые сейчас занимаются составлением праздничного меню, в этом им помогают различные кулинарные издания (книги, журналы), традиционные семейные рецепты и, конечно, интернет с его обширным многообразием. Последний источник самый популярный, всё описано буквально по шагам, к тому же фото и видео являются замечательным подспорьем.
В этот всеми любимый праздник хочется не только вкусно покушать, но и порадовать близких красивым оформлением блюд, удивить их. Я решила сделать это блюдо по-новогоднему, уж не знаю, насколько это красиво получилось, но настроение праздника передать мне удалось.
Метки: салат кальмары авокадо рецепт салата из авокадо вкусный салат рецепт интересного салата |
Разные варианты приготовления торта *Графские развалины* |
Дневник |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Метки: торт графские развалины безе рецепт пошагово рецепт торта пошаговый рецепт безе крем желтки бисквит |
Множество самых интересных рецептов домашней буженины |
Дневник |
Зачем покупать в магазине сомнительного рецепта мясо,если дома можно приготовить самую вкусную и нежную буженину,рецептами которой делюсь с вами.Жмите скорее на ссылку ,там будет много рецептов домашней колбасы,рулетов - еще большей , и еще вкуснее.
Рулет из свиной брюшины (подчеревок, пашина) |
7 РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ СВИНИНЫ |
ПРАЗДНИЧНАЯ БУЖЕНИНА В ГОРЧИЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ |
ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ И КУРИЦЫ |
ВКУСНЕЙШИЙ РУЛЕТ С ЯЗЫКОМ |
Мраморная свиная шейка - ну очень уж вкусно,2 рецепта
|
Метки: буженина по-домашнему буженина мясо в духовке пошагово свинина в духовке буженина из свинины мясо свинина мясные блюда |
Оригинальные праздничные закуски к вашему столу |
Дневник |
Вы хотите удивить гостей оригинальными и необычными закусками и порадовать ими своих близких? Тогда вам сюда..Здесь вы найдете рецепты самых интересных закусок на праздники на любой вкус.
РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ - НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НА ПРАЗДНИКИ |
ЗАЛИВНОЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ - ПОРАЗИТ ВАШИХ ГОСТЕЙ |
|
|
УВЕРЕННА,ЧТО ТАК ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ |
|
|
ЗАКУСОЧНЫЕ БЛИННЫЕ ТОРТЫ - 14 РЕЦЕПТОВ |
Метки: закуска праздник новый год рецепт закуски вкусные оригинальные закуски |