Все ближе и ближе праздники и каждая хозяйка уже обдумывает меню для новогоднего и рождественского стола.Предлагаю вам рецепт очень нарядного,вкусного и совсем простого в приготовлении закусочного тортика.Коржи для него можно испечь за 2-3 дня раньше и потом только останется приготовить прослойку и украсить его.Идею этого тортика я вынашивала давно. Очень хотелось, чтобы коржи были не из жареных блинчиков, а выпечены в духовке. И чтобы выглядел он на праздничном столе как настоящий торт. И вот такой он у меня получился.
Perde Pilavı, что в переводе с турецкого "пилав под вуалью", или "пилав под перелиной", либо просто плов в тесте. Ну очень вкусное, потрясающе красивое, эффектное и праздничное блюдо! В Турции такой пилав подают на свадьбах, так как, рис символизирует плодородие, изюм будущих детей, а корочка защиту и неприкосновенность частной жизни. Так же такой пилав подают особо важным гостям, ну и конечно же готовят просто так, без особых поводов, так сказать побаловать себя.Несмотря на все мои опасения его готовить оказалось достаточно несложно, а вкус превзошел все ожидания.
Продолжаю вас знакомить с турецкой кухней,на этот раз будет подборка с очень вкусными и простыми в приготовлении супчиками.Они пользуются в нашей семье большой популярностью,готовятся быстро,полезно и очень вкусно.И вам рекомендую попробовать,не пожалеете.
Тот кто хоть раз попробовал добавить в салат зерна граната,тот будет так делать всегда.Кисло-сладкие зернышки этого фрукта придают изумительный вкус многим салатам,а еще он богат многими витаминами, микроэлементами и минералами жизненно необходимых нашему организму.
Если у вас в доме есть рыбак,то вам крупно повезло,а если нет,то "ловить" рыбку придется вам на рынке или в магазине,для того чтобы еженедельно вводить рыбу в свой рацион,которая очень богата фосфором и другими полезными элементами.Готовить её можно по-всякому,очень вкусная тушеная рыба с овощами,запеченная рыба в духовке с сыром или в соусе тоже достойна похвалы,ну а о фаршированной рыбе и говорить нечего,она превосходна.Но самые ходовые рецепты в любом домашнем меню,это рыбные котлеты или тефтели,в соусе или просто жаренные.Самые вкусные рецепты рыбных котлет вы можете записать себе в кулинарный блокнот ,прочитав эту статью.
Я очень люблю жареные кабачки. Особенно в манке или сухарях. Летом я очень часто готовлю такое блюдо. Зимой гораздо реже, поскольку цены на кабачки значительно повышаются. Поэтому я решила попробовать приготовить новую для меня заготовку, но очень хорошую, судя по отзывам тех, кто уже попробовал. Это жареные кабачки на зиму в томатном соусе, насколько они вкусные, с чесночком и зеленью – объедение!
Жареные кабачки ,пожалуй самое распространённое и любимое всеми блюдо.Их можно подавать не только к обеду или ужину, они отлично подойдут и к праздничному столу. Но как же сохранить этот вкус жаренных кабачков на зиму? Да легко,с нашими рецептами это возможно без всяких проблем.Рецептов такой консервированной закуски из кабачков очень много, поэтому каждый сможет подобрать для себя один или несколько, исходя из своих предпочтений.
Лимонад – прекрасный охладительный напиток.Лимонад замечательно утоляет жажду и способствует охлаждению организма. Также домашние лимонады являются отличным источником витаминов для нашего организма.Чтобы приготовить домашний лимонад, вам не нужно искать сложные ингредиенты и уделять этому много времени. Достаточно запастись летними фруктами, водой, льдом и пряными травами. К тому же, такой напиток можно назвать источником витаминов, если приготовить его из домашних ингредиентов.Меню Дня подобрал для вас самые интересные рецепты домашнего лимонада, которые облегчат жажду и жару. Приготовить их совсем несложно.
Вы печете сайки? Для тех кто не знает что сайки — это такие сдобные булочки, которые имеют продолговатую форму и выпекаются близко друг к другу. При выпечке они склеиваются боками и превращаются в единый блок. Готовые сайки отламывают и едят с чаем или молоком. В основном сайки пекут с изюмом. Но я хочу предложить вариант с заварным ванильным кремом. Это так вкусно, что оторваться невозможно.Из данного количества ингредиентов получается 10 булочек.
Хочу всех угостить очень вкусным кабачковым рулетом с начинкой из овощей и сыра.Хотя, сразу скажу, что начинка может быть любая,к примеру плавленный сыр с зеленью или ветчиной, обжаренный фарш с овощами и т.д. в общем на что хватит вашей фантазии. Процесс приготовления очень прост и доступен каждому, так что смело готовьте. Угощайтесь на здоровье.
Тунисская кухня, как впрочем и вся кухня Магриба очень яркая, щедро приправлена разными специями и пряностями. Вкушая эти блюда непроизвольно переносишься мыслями на Восток, и сполна ощущаешь всю его прелесть и красоту. И эти котлетки одни из таких прекрасных блюд.С ярким вкусом, пикантные и с сногсшибательным ароматом.
Любите варенье? Тогда я к вам сегодня с подборкой разнообразных рецептов.Ведь всегда лучше,когда в кладовой будет пара маленьких баночек разного варенья, чем одна большая одного вида. Так и варенье не наскучит, и полочка с баночками будет радовать разными красками. Простые в приготовлении и оригинальные рецепты варенья уже ждут своего часа.Сохраняйте в закладки и делитесь со своими друзьями в соцсетях.
Печеночные торты любят очень многие,и все мы часто готовим их в основном на праздники .Ведь благодаря своему красивому и яркому внешнему виду печеночный торт может стать отличным украшением любого праздничного стола. Сочетание нежных печёночных оладьев с различными начинками, вызывает восхищение даже у тех, кто не любит печень.
Предлагаю вам оригинальный рецепт приготовления ароматной куриной ветчины в пакете для запекания .Куриная ветчина,приготовленная таким способом ,получается очень нежная,мягкая и сочная.Отличное блюдо для мясной закуски или для сендвичей и бутербродов.Меня она всегда выручает,даю детям в школу - вкусно и сытно.
Обожаю есть и готовить чизкейк.Ну что может быть вкуснее нежнейшего идеального десерта,которого можно быстро приготовить без особых усилий. Это особо удобно для тех хозяек, у которых возникают проблемы с приготовлением полноценных тортов. По традиции, чизкейк состоит и песочной основы и сырной начинки. В классическом его варианте используют мягкие сыры Филадельфия, Рикотта или Маскарпоне. Но их можно заменить и обычным творогом. Единственное условие — творог должен быть нежным и жирным, чтобы начинка получилась гладкой и без комочков. С подложкой все намного проще — подойдет любое песочное печенье, которое легко можно превратить в крошку. Так как чизкейк готовится без выпечки, еще нам понадобится желатин. Мы собрали для вас шесть простых рецептов всеми любимых чизкейков. Выбирайте любой и радуйте своих домашних.
Предлагаю вам испечь необычный пирог-рулет с клубникой — такой ароматный, что устоять просто невозможно! Для его приготовления можно использовать свежую или замороженную клубнику, что дает возможность готовить такую выпечку даже зимой. Готовится пирог-рулет очень легко, и если вы хотите порадовать близких необычной домашней выпечкой, то этот рецепт идеально вам подойдет.
Делюсь с вами рецептом быстрого в приготовлении и удобное в работе слоёного дрожжевого теста. Выпечка из этого теста получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Сочетается с любой начинкой ,сладкой и несладкой. Такое тесто можно заморозить и использовать, когда понадобится.
Тесто на жареные пирожки "Манзари" можно готовить двумя способами: на кефире и на дрожжах. Мне нравится больше дрожжевое,оно пушистое и с красивой зажаристой корочкой.С зеленью проблем сейчас нет,её можно покупать круглый год,так что лета ждать не нужно,будем готовить пирожки с творогом,яйцом и зеленью сейчас.
Привет всем моим читателям блога и просто случайным гостям.Сегодня я вам предлагаю рецепт обалденных булочек синнабон. Очень нежных, воздушных с корицей и в бесподобной сливочной глазури. Вся моя семья их просто обожает.Рецепт очень простой, без заморочек. Рекомендую попробовать, тесто поднимается хорошо и получается с первого раза.
Арабский кекс с желе - это потрясающее лакомство, которое влюбит вас в себя своим вкусом, и несомненно покорит своим эффектным видом! Таким кексом смело можно заменить торт,хотя, почему данный кекс называют "арабским", я так и не поняла... да и не важно, главное, что он очень вкусный. А то, что он вкусный даже и не сомневайтесь.Вы только представьте: вкуснейший и нежнейший кекс, щедро пропитанный желе, да еще и сверху покрытый желе с добавлением любимых ягод или фруктов.... По моему это просто какая-то ФАНТАСТИКА!Правда соблазнительно?! Тогда приглашаю вас его попробовать его! Угощайтесь на здоровье!
Советую обязательно приготовить любимое блюдо моих детей - печеночные тефтели в томатно- сметанном соусе.Это бюджетное и питательное блюдо точно удивит ваших близких. Подавайте их с картофельным пюре, крупами, макаронами или овощными салатами.Всем любителям печени, да и не только, рекомендую взять себе этот рецепт на заметку - отличное разнообразие повседневного меню. Причем блюдо подойдет как для взрослого, так и для детского стола.
Лето в самом разгаре,на рынке полно свежих овощей и зелени,готовить одно удовольствие.В нашей семье очень любима выпечка с ароматной летней зеленью.Сегодня мы будем печь слойки с зеленым луком и укропом.Слоеное тесто будем готовить по упрощенному способу,без длительного охлаждения.Получается очень вкусная выпечка,которую можно взять с собой вместо хлеба на пикник или подать к молочным напиткам или к чаю.
Шоколадные трюфели - символ роскоши и тонкого вкуса. Нежные, тающие во рту конфеты, мы сегодня будем готовить из белого шоколада. Эти конфеты названы в честь одноимённых грибов, благодаря схожему внешнему виду. Между грибами и шоколадными трюфелями есть ещё одно сходство. Классический шоколадный трюфель стоит достаточно дорого. Конфеты делают вручную, подают на всех дорогих приёмах.Так что беремся за дело.
Грибы — кладезь витаминов и различных минеральных веществ, необходимых организму человека. Даже маленькая порция грибов быстро утоляет голод, а благодаря лецитину, входящему в их состав, организм очищается от лишних жировых отложений. Именно благодаря этим чудодейственным свойствам блюда из грибов завоевали благосклонность диетологов и известных шеф-поваров мира.Невероятно вкусными и ароматными получаются салаты с грибами. Аппетитные шампиньоны в сочетании с картофелем, сыром, капустой и ветчиной дарят неповторимые ощущения и прямо тают во рту.Поэтому сохраняйте отличные рецепты салатов с грибами от "Меню Дня", которые обязательно пригодятся и придадут ноток праздника к будничному столу!
Люблю раннюю весну,появляются в продаже овощи:розовенькая редисочка,огурчики,яркая сочная зелень и молоденькие ранние кабачки,которые я очень люблю.И сегодня я хочу вам предложить приготовить простое и вкусное блюдо из кабачков,рулетики с ароматной огуречно-сырной пастой.Их можно подавать как закуску и как самостоятельное блюдо.
Пока еще продолжается клубничная пора, то я предлагаю внести в ваше сладкое меню заготовок необычайно вкусное клубничное варенье с миндалем и шоколадом. Такое варенье всегда порадует вас холодными зимними вечерами и внесет свою ароматную нотку в ваше чаепитие. И наверняка станет изюминкой вашей зимней кладовочки с вареньем.
Предлагаю вам приготовить удивительно вкусный и сытный салатик из самых простых продуктов. Любители турецкой кухни оценят такое изобилие вкусов и цветов. Рецептик нашла в уже любимом блоге Cahide Sultan и, как она пишет - это ее импровизация. Как по мне весьма удачная! Всех желающих прошу к столу отведать очень вкусный и полезный салат.
Приготовленные из фарша рыбные зразы превосходная альтернатива домашним котлетам и усовершенствованный вариант их приготовления только уже с начинкой, которые имеют такую же форму и великолепный вкус. В качестве наполнителя могут вступать не только овощи, использовать можно крупы, сыр, отварные яйца в сочетании множество зелени. Если коротко, то зразы из рыбы – это идеальный обед в меню для всей семьи, от которого трудно отказаться.
Замечательный домашний печеночный паштет для праздничного стола. Очень красивый, эффектный, и конечно же очень вкусный.Апельсиновое желе прекрасно дополняет и разбавляет вкус печени, а сам паштет нежный, со сливочным вкусом. Однозначно стоит приготовить.
Сдобные сладкие и пышные булочки любят все. Они привлекают внимание своей незатейливостью в приготовлении ну и конечно вкусом.Сейчас на просторах интернета можете встретить самые сложные и самые незатейливые способы такой выпечки, и это здорово, потому что по-любому найдете для себя самый практичный и скорый вариант готовки. Уверена,что и вы найдете свой любимый рецепт и способ формирования красивых и вкусных булочек.