Салат *Оливье* - 14 удивительных рецептов |
Дневник |
Уж так у нас повелось,что на Новый Год почти в каждой семье на праздничном столе обязательно должен быть салат оливье.Моя семья тому не исключение.Какие бы новые блюда,салаты и закуски я бы не готовила, от моих домочадцев все равно следует заказ приготовить голубцы,шубу и оливье.А все остальное на мое усмотрение.Вот поэтому я стараюсь в рецепт всем известного салата оливье добавить какой-то новый ингредиент.
Собралось много рецептов и сегодня я вас с ними ознакомлю,чтобы и вы могли как-то разнообразить вкус любимого салата.Кто-то скажет,что это уже не оливье,я возражу,ведь рецептов борща,например,есть более 200,но он все же остается борщом.Не правда ли?
Метки: салат оливье оливье по новому 14 рецептов оливье новогодние рецепты |
Печеночный торт по-новому 9 рецептов |
Дневник |
Часто на праздники или выходные почти каждая хозяйка готовит печеночный торт.Казалось бы,что тут такого?Печеночный торт он и в Африке будет печеночным.Пожарил блины,помазал начинкой и в холодильник.Но я постараюсь вам доказать,что и с таким известным блюдом можно экспериментировать и каждый раз готовить по разному.
Смотрите и записывайте рецепты здесь:
Метки: печеночный торт рецепты печеночного торта печеночный торт по новому интересные рецепты торта |
Куриные ножки в слоеном тесте |
Дневник |
Чтобы приготовить куриные голени в слоеном тесте,есть много вариантов.Это один из них,наверное самый простой.Поэтому их могут приготовить даже начинающие свой опыт в кулинарии.
Рецепт смотрите по ссылке:
Метки: куриные ножки в слоеном тесте куриные голени в тесте блюда из курицы |
Фаршированная курица по - тоскански |
Дневник |
Наверное редкий праздник обходится без главного блюда.В большинстве случаев это птица,окорок или рулька.На этот раз я вам предлагаю приготовить фаршированную курицу по-тоскански.Выглядит такое блюдо просто потрясающе,но про вкус вообще говорить,её аппетитный вид скажем сам за себя.
Как её готовить смотрите по ссылке:
Метки: фаршированная курица курица по тоскански блюда из курица целая курица курица на рождество |
МНОГО рецептов домашнего майонеза И КАК его приготовить |
Дневник |
Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.И все женщины мира,исходя из своего кулинарного опыта покупают разные виды и марки майонеза пробуют и экспериментируют,иногда методом проб и ошибок,но все таки со временем находят именно тот,который им нужен - к каждому салату свой.Но это увы не малая трата средств,к тому же то количество консервантов и химических добавок содержащихся в нем,никакой пользы здоровью не приносят,и именно поэтому я отказалась от покупки магазинных майонезов уже давно.И ни разу об этом не пожалела,ведь тут огромнейшее поле для эксперимента со вкусами и наполнителями,а приготовить майонез я смогу даже с закрытыми глазами.
Рецепты и секреты домашнего майонеза тут:
Метки: майонез домашний рецепт майонеза на молоке рецепты домашнего майонеза |
На праздники - Фаршированная курица блинами |
Дневник |
Обожаю такую курочку,хоть и с ней много работы,но до того же она вкусная,что всегда расходится за три минуты.Не успеешь и глазом моргнуть,а блюдо уже пустое.Предлагаю и вам приготовить на праздники такую курочку,чтобы порадовать себя и гостей.
Рецепт и приготовление смотрите по ссылке:
Метки: курица фаршированная блинами курица без костей начинка блины |
Сырные вафельки |
Сыр твердый — 200 г
Маргарин — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 250-300 г
Вода газированная — 200 мл
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Маргарин растопить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать все ингредиенты, тщательно перемешать ложкой или венчиком, чтобы масса была более или менее однородной.
сыр
Метки: сырные вафли электровафельница соленые вафли |
Фаршированные окорочка *Зависть подружки* |
Дневник |
Этот рецепт фаршированных окорочков для тех хозяек,которые любят потрудится,чтобы порадовать своих родных или удивить гостей до завистливого обморока,особенно "любимых подружек".Окорочка очень вкусные и яркие,так что на праздничном столе будут выглядеть потрясающе - что успех вам обеспечен.
Рецепт фаршированных окорочков:
Метки: фаршированные окорочка рецепт фаршированных куриных ножек блюда из курицы |
Гармошка из корейки с черносливом и орехами |
Дневник |
Рецепт приготовления мясной гармошки из корейки,чернослива и орехов я готовлю обычно на Рождество.Такое мясо всегда выглядит очень празднично и красиво,не говоря от том,что это еще и очень вкусно.Так что если вы еще не определились с главным мясным блюдом на столе,советую приготовить корейку по этому рецепту.
Метки: корейка гармошка из корейки чернослив орехи буженина рецепт запеченной свинины |
Как самой приготовить французское слоеное тесто |
Дневник |
Очень часто хозяйки боятся готовить слоеное тесто,и в большинстве случаев, чтобы реализовать какую либо испеченный кулинарный шедевр ,покупают уже готовое, слоёное тесто. Но разве вам не хочется, что бы изделия имели свой, особенный вкус?Так почему- бы не рискнуть и не начать готовить свое тесто.Тем более,что со второго раза уже совсем не страшно,получается все быстро и вкусно.Сегодня предлагаю вам рецепт французского слоеного теста.Оно хорошо подходит как для сладких, так и для пикантных изделий.
Метки: слоеное тесто французское тесто рецепт слоеного теста |
Творожные кнедлики со сладкой начинкой и маком |
Дневник |
Чешские кнедлики -это отварные изделия из теста,творога или картофеля. Иногда их готовят с начинкой,она может быть сладкой, например, фруктовой или несладкой . Кнедлики варят в воде или на пару. Их либо формируют в виде шариков, либо сначала формируют из теста нетолстый батон, который нарезают ломтиками, после чего кнедлики варят. Кнедлики без начинки обыкновенно подают с мясными блюдами или различными густыми соусами. Готовят и суп с кнедличками в форме маленьких шариков . Кнедлички добавляют в суп ближе к концу процесса приготовления и варят несколько минут. Кнедлики с начинкой готовят в форме достаточно больших шаров и подают как отдельное блюдо.Именно их мы будем сегодня готовить со сладкой начинкой из вишнево-абрикосового джема .
Рецепт творожных кнедликов с маком:
Метки: творожные кнедлики сладкая начинка маковая посыпка сладкие кнедлики кнедлики с начинкой |
Вкуснейшее мясо с начинкой в тесте |
Дневник |
Мясо в тесте по этому рецепту напоминает по вкусу чебуреки.А чего стоит начинка из сыра ,грибов и шпината.Весь сок из мяса остается внутри,а поджаренное корочка из теста так аппетитно хрустит и очень вкусная.На вкус еще лучше чем беляши.Очень рекомендую приготовить.
Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:
Метки: мясо в тесте мясо с начинкой отбивная в тесте с начинкой |
Пирог из лаваша в соусе |
Дневник |
Не знаю как вы,а я очень люблю лаваш и все что с ним связано.Рецептов приготовления блюд из этих пресных лепешек есть очень много.Но сегодня я хочу поделиться с вами рецептом необычного пирога ,это будет мясная улитка.Почему улитка? Потому,что пирог сворачивается в рулеты и сворачивается по кругу,как улитка,отсюда и название.
Метки: пирог из лаваша мясная улитка пирог с мясом лаваш с мясом пирог в мультиварке |
Потрясающий десерт из творога и тыквы |
Дневник |
Предлагаю вам приготовить невероятно вкусную и полезную сладкую запеканку из творога и тыквы Чтобы получить ярко-оранжевый цвет запеканки ,тыкву нужно выбирать сладкого сорта в виде груши.Она имеет сладкий вкус,яркий цвет и хороший аромат.
Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:
Метки: запеканка из тыквы десерт из тыквы тыквенная запеканка творожно тыквенная запеканка |
Гуляш на пиве в горшочках |
Дневник |
Блюда приготовленные в горшочках имеют совершенно необыкновенный вкус,который намного отличается от приготовленных в кастрюле. А если запечь телятину в пиве с овощами,то получится необыкновенно нежное мясо с легким ароматом хмеля .
Метки: гуляш в горшочке гуляш на пиве гуляш из говядины |
Мраморный кекс *Зебра* из тыквы и творога |
Дневник |
Чем больше я готовлю десертов из тыквы,чем больше становлюсь её поклонницей.Раньше на этот овощ я как-то мало обращала внимания,и тыквенная каша,была редко в домашнем меню.Не осенью у соседа был тыквенный урожайный бум,и он их раздавал всем .И вот я вооружившись новым рецептами из сети,стала воплощать их в жизнь.
Один такой рецепт смотрите по ссылке:
Метки: мраморный кекс зебра тыквенно творожный кекс запеканка из тыквы и творога |
Мачанка из свинины,грибов и копченой колбасы |
Дневник |
Предлагаю вам приготовить еще одно потрясающее блюдо белорусской кухни в глиняных горшочках.Состав продуктов,из которых оно готовится,скажет само за себя.Оно достойно быть главным блюдом на праздничном семейном застолье.
Как готовить это вкуснейшее блюдо смотрите по ссылке:
Метки: мачанка в горшочке блюда в горшочках грибы |
Салат *Пестрая курочка* |
Дневник |
Рецепт салата из корейской морковки и копченой курицы ,уверена вам понравится.Ведь в этом салате есть много преимуществ.Он готовится очень быстро,он полезный и очень вкусный.
Пошаговый рецепт смотрите здесь:
Метки: салат пестрая курочка корейская морковка копченая курица |
Творожные кнедлики с абрикосовой начинкой |
Дневник |
Кнедлики,это блюдо чешской кухни ,они сродни нашим галушкам и ленивым вареникам. Хочу показать вам рецепт творожных кнедликов со свежими абрикосами. Но так как сейчас их нет,то можно приготовить из абрикосового джема.Тесто в этом рецепте замешивается из муки, творога , манки и формируются в виде шаров.
Рецепт пошагово смотрите по ссылке.
Метки: кнедлики абрикосовые галушки с абрикосами кнедлики с начинкой |
Котлетки из курицы по-французски - 11 изумительных рецептов |
Дневник |
Эти нежные и сочные котлетки из рубленого куриного филе,одни из самых вкусных,а благодаря красивой корочке имеют еще и презентабельный вид.Но к великому сожалению у них есть один большой недостаток.Не успеешь их положить на
Все рецепты смотрите по ссылке:
Метки: котлеты куриные оладьи из курицы куриные блинчики |
Шоколадные блинчики с кремом - лучше чем торт |
Дневник |
Кто не любит шоколадные блинчики,да еще и с кремом.От такого вкусного десерта,да еще с чашечкой горячего кофе с молоком не откажется никто.
Ингредиенты:
Приготовление пошаговое смотрите по этой ссылке:
Метки: блинчики шоколадные блинчики блинчики с кремом торт из блинов |
Жаркое с мясом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь |
Дневник |
Мясо в горшочке вкусное и простое в приготовлении блюдо. Тот кто готовит блюда в горшочках знает,что блюда в глиняных сосудах неимоверно вкусные и ароматны. Ваши родные и близкие будут довольны, если вы приготовите жаркое в горшочках под сырной корочкой. Поверьте, это очень-очень вкусно.
Как готовить смотрите по ссылке:
Метки: жаркое с грибами жаркое в горшочках жаркое с мясом и грибами |
Сырный суп с курицей и грибами - 5 рецептов |
Дневник |
Если хотите побаловать своих близких необычным блюдом – приготовьте сырный суп.
Приготовленные с сыром супы получаются очень насыщенными, сытными, ароматными и нежными, их великолепный сливочный вкус впечатляет. А если дополнить его также и грибным ароматом, то получается еще лучше. В нашем сегодняшнем рецепте я предлагаю добавить к нему курицу и картофель – получится очень питательно и вкусно.
Рецепты супчиков смотрите по ссылке:
Метки: сырный суп суп из плавленого сыра с грибами суп с сыром и курицей |
Свинина запеченная по-купечески |
Дневник |
Название этого блюда говорит само за себя. Сразу представляешь себе большой кусок хорошего мяса со всякими вкусными добавками.И таки да,эта свинина готовится под грибами и помидорами,сверху щедро все посыпается большим количеством сыра с майонезом и запекается эта вся вкуснотень в духовке.Съешь такой кусок мяса и понимаешь,что не все так в жизни плохо,бывают и радостные моменты.
Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:
Метки: мясо по купечески свинина с грибами запеченная свинина с грибами под сыром |
Супер блюдо - Тефтели с фасолью запеченные в горшочках |
Дневник |
Тефтели из телятины запеченные в горшочках под сырной корочкой в томатном соусе ,прекрасное блюдо для ужина или обеда.Фасоль и тефтели по этому рецепту мягкие ,вкусные и ароматные,благодаря специям и добавленным пряным травам.
Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:
Метки: тефетели с фасолью в горшочках мясные тефтели в томатном соусе |
Приготовьте вкусный шоколадный десерт Шок Манже |
Дневник |
Очень шоколадный и очень вкусный десерт, который нравится абсолютно всем ,и детям и взрослым. Одни считают, что это блюдо пришло к нам из Италии, другие считают, что из Франции. На самом деле это не имеет никакого значения, потому что десерт настолько вкусный, что распробовать не успеешь, как уже будет чистый фужер, в котором его подают.
Метки: шок манже шоколадный десерт десерт из шоколада |
Рецепт татарского пирога *Кубете* |
Дневник |
Этот пирог печется из слоеного теста с мясом и картошкой.Баранины нет,так что я приготовила его из свинины,тесто можете приготовить сами,а можете купить готовое слоеное тесто в магазине,если хотите приготовить пирог *Кубете* очень быстро.Рецепт я знала давно,лет 10 назад,когда была в Крыму,меня там угощала татарка,подруга нашей квартирной хозяйки .Мне он очень понравился и она позвала меня к себе в гости,чтобы показать,как его правильно печь. Так что мне повезло – я присутствовала на бесплатном мастер-классе,как сейчас принято говорить.А теперь я с удовольствием делюсь с вами полученными знаниями. Рецепт слоеного теста очень простой, времени на его изготовление уходит не так уж много, а получается – просто объедение.
Метки: пирог кубете татарский пирог пирог с мясом и картошкой |
Запеченные шляпки шампиньонов - 12 рецептов |
Дневник |
Рецептов запеченных шляпок грибов есть очень много,их можно подавать как холодными,так и горячими.Я познакомлю вас с самыми вкусными,которые на вашем празднике займут свое место и станут частыми гостями в меню ваших закусок.Для запекания лучше покупать грибы большого размера ,в них помешается достаточное количество начинки и грибной вкус наиболее выраженный.
Все рецепты смотрите по ссылке:
Метки: грибы запеченные шляпки грибов фаршированные шляпки шампиньонов |
Домашний майонез без яиц на молоке |
Дневник |
Еще один нежирный вид соуса, который могут использовать противники сырых яиц. Вместо них предлагаю использовать молоко. На первый взгляд соус может показаться жирным, но это большое заблуждение. Приготовьте блендер и продукты комнатной температуры.Майонез готовится очень быстро и получается белоснежный на вид,но очень вкусный.Именно его я готовлю в последнее время.
Рецепт этого майонеза и многих других смотрите тут:
Метки: майонез домашний майонез на молоке рецепт домашнего майонеза как правильно приготовить майонез |
7 рецептов очень вкусных салата в форме сердца |
Дневник |
Хочу вам предложить несколько рецептов салатов,которые приготовлены в форме сердца ,они подойдут к любому празднику.Готовятся салаты быстро,выглядят потрясающе.так что успех и одобрение близких и гостей вам обеспечен.
Метки: салат валентинка рецепты салатов на праздники вкусные салаты |