-Всегда под рукой

 -Метки

crochet diy берет бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер блинчики бриош булочки варежки спицами варенье видео урок выпечка вышивка бисером вышивка нитками вязание крючком вязание спицами грибы для девочек для женщин домашнего приготовления дрожжевое тесто жакет жаккард жаккард спицами женская шапка женская юбка крючком женский кардиган женский пуловер женское женское платье заработок в интернете ирландское кружево кабачки кардиган кардиган спицами котлеты крем крючком крючок курица мастер класс мастер-класс митенки спицами модное вязание мотивы на зиму народная медицина народные рецепты начинка описание описание вязания пасхальный кулич печень печенье пирог платье платье крючком плед похудение пуловер пуловер спицами рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт теста рецепт торта рецепты салатов роза рукоделие румынское кружево салат салат с грибами свинина свитер спицами своими руками сладкая выпечка слоеное тесто снуд снуд спицами спицами стихи схема схема вязания схема узора схемы сыр творог техника бриош торт туника тунисское вязание тыква узоры спицами цветок цветы шапка шапка спицами юбка японские узоры спицами

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 94458


Вкуснейшая сочная грудинка

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 12:31 + в цитатник

  4979645_image (604x401, 196Kb)

Ингредиенты

1,5 кг грудинки;
4 шт лука репчатого;
1 головка чеснока;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.

4979645_image_2 (604x401, 68Kb)

Приготовление:

Шкурка на моих кусочках была тонкая, но следуя советам оригинального рецепта, я ее сняла.Грудинку нарежем крупными ломтями (не до конца).Натираем солью, перцем, добавила для жгучести еще и кайенского. В разрезы вставила крупно порезанный чеснок, помяла полукольца лука и обложила мясо, присыпала измельченным лавровым листом.

4979645_image_1 (604x401, 93Kb)
Мариновалось мясо 6 часов в холодильнике.Завернула в фольгу (см. фото) грудинку, весь лук положила вниз, под мясо, добавила 1/2 стакана сильно газированной воды и отправила в духовку на 1 час 20 минут (190 градусов).

отсюда

 4979645_image_3 (604x401, 87Kb)

Рубрики:  **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/РУЛЕТЫ ,БУЖЕНИНА,КОЛБАСКА
Метки:  

Процитировано 91 раз
Понравилось: 25 пользователям

Natalica_JA   обратиться по имени Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 13:09 (ссылка)
Слюнки текут...спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
nninka-kartinka   обратиться по имени Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 14:44 (ссылка)
Спасибо,очень аппетитный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Nechaeva_Olga   обратиться по имени Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 17:29 (ссылка)
Благодарю за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья1955   обратиться по имени Четверг, 24 Сентября 2015 г. 23:00 (ссылка)
Благодарю за прекрасный рецепт!!!Спасибо Ирина!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_142   обратиться по имени Среда, 21 Октября 2015 г. 07:37 (ссылка)
Ирочка спасибо за рецепт !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Irina1964   обратиться по имени Вторник, 02 Февраля 2016 г. 21:26 (ссылка)
Дякую.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку