-Всегда под рукой

 -Метки

crochet diy берет бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер блинчики бриош булочки варежки спицами варенье видео урок выпечка вышивка бисером вышивка нитками вязание крючком вязание спицами грибы для девочек для женщин домашнего приготовления дрожжевое тесто жакет жаккард жаккард спицами женская шапка женская юбка крючком женский кардиган женский пуловер женское женское платье заработок в интернете ирландское кружево кабачки кардиган кардиган спицами котлеты крем крючком крючок курица мастер класс мастер-класс митенки спицами модное вязание мотивы на зиму народная медицина народные рецепты начинка описание описание вязания пасхальный кулич печень печенье пирог платье платье крючком плед похудение пуловер пуловер спицами рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт теста рецепт торта рецепты салатов роза рукоделие румынское кружево салат салат с грибами свинина свитер спицами своими руками сладкая выпечка слоеное тесто снуд снуд спицами спицами стихи схема схема вязания схема узора схемы сыр творог техника бриош торт туника тунисское вязание тыква узоры спицами цветок цветы шапка шапка спицами юбка японские узоры спицами

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 94457


Куриные медальоны по шубкой

Четверг, 05 Марта 2015 г. 10:11 + в цитатник

 4979645_getImage_5_1_ (700x525, 223Kb)

 

КУРИНАЯ ГРУДКА ПО-ПРАЗДНИЧНОМУ   - отсюда

      НУЖНО ВЗЯТЬ ГРУДКУ И УБРАТЬ ВНУТРЕННЮЮ ДЛИННЕНЬКУЮ ЧАСТЬ - ОНА ЛИШНЯЯ, ПОТОМ ГРУДКУ ОТБИТЬ, ОБРЕЗАТЬ ДЛИННЫЙ КОНЧИК, ТАМ БУДЕТ ОБРЕЗОК ОКОЛО 3 СМ И ПРИДАТЬ ГРУДКЕ ФОРМУ КРУГА. НА БОЛЬШОЙ ПРОТИВЕНЬ ВХОДИТ 9 ШТУК КРУЖКОВ( НА ЭТО КОЛ-ВО И БУДУ ПИСАТЬ РЕЦЕПТ),

УКЛАДЫВАЕМ И ЧУТЬ СОЛИМ.

ПОТОМ СМАЗЫВАЕМ СЛЕГКА СОУСОМ( 2 СТ.Л. МАЙОНЕЗА + 1Ч.Л. ГОРЧИЦЫ ДИДЖОНСКОЙ ИЛИ ОБЫЧНОЙ+ 2-3 СТ.Л. СЛИВОК 10-20% + ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ЖГУЧИЙ ПО ВКУСУ + СУХИЕ ТОМАТЫ ИЛИ КЕТЧУПА 2 СТ.Л. + 2 СТ.Л. ПАПРИКИ).

ДАЛЕЕ КЛАДЕМ ФАРШИК ИЗ ГРИБОВ И ЛУКА( 800 ГРАММ ШАМПИНЬОНОВ И 2 ЛУКОВИЦЫ ПОРЕЗАТЬ И ОБЖАРИТЬ ОТДЕЛЬНО, ПОТОМ СМЕШАТЬ, ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ).

СВЕРХУ УКЛАДЫВАЕМ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ БЕЗ ШКУРКИ( МОЖНО В СОБСТВЕННОМ СОКУ, ИЛИ КАК У МЕНЯ СЛАДКИЕ ПОМИДОРКИ 3 ПОЛОВИНКИ НА КРУЖОК- РЕЦЕПТ ЕСТЬ В АЛЬБОМЕ КОНСЕРВАЦИИ)

, А ВОТ СВЕЖИХ НЕ НУЖНО, ДРУГОЙ ВКУС, ДРУГОЙ ЭФФЕКТ, ПОПРОБОВАЛИ ОДНУ ШТУКУ - НЕ ТО!!!

. А ВОТ СВЕРХУ ДЕЛАЕМ ТАКУЮ СЛИВОЧНО-СЫРНУЮ ШУБКУ: 200 МЛ СЛИВОК, У МЕНЯ 20% + 250 ГРАММ СЫРА РОССИЙСКОГО НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ + 1 ЯЙЦО, ВСЕ СМЕШАТ В КАШКУ. ЗАПЕКАЕМ В УЖЕ РАЗОГРЕТОЙ ДО 250 ГРАДУСОВ ДУХОВКЕ НЕ НА СЕРЕДИНЕ ДУХОВОГО ШКАФА, А ЧУТЬ НИЖЕ, НО НЕ В САМОМ НИЗУ, ЧТОБ КОРОЧКА ОСТАЛАСЬ ЧУТЬ ЗОЛОТИСТОЙ, НО НЕЖНОЙ, НЕ ЗАЖАРИВАЙТЕ, ЭТО НЕ ТОТ ВАРИАНТ, КОГДА НУЖНО, ЧТОБ ХРУСТЕЛА. ЭТО ТАК ВКУСНО ..

........... ТАК НЕЖНО, ГОТОВИМ БУКВАЛЬНО 20-30 МИНУТ, НЕ БОЛЕЕ.  ОНИ ТАКИЕ СЫТНЫЕ И БОЛЬШИЕ, ПО 13 СМ В ДИАМЕТРЕ ПОЛУЧАЮТСЯ, ТАК ЧТО ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 

getImage (7) (700x525, 187Kb)

Рубрики:  **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Метки:  

Процитировано 51 раз
Понравилось: 11 пользователям

Наталья_Искусница   обратиться по имени Четверг, 05 Марта 2015 г. 17:48 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку