-Всегда под рукой

 -Метки

crochet diy берет бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер блинчики бриош булочки варежки спицами варенье видео урок выпечка вышивка бисером вышивка нитками вязание крючком вязание спицами грибы для девочек для женщин домашнего приготовления дрожжевое тесто жакет жаккард жаккард спицами женская шапка женская юбка крючком женский кардиган женский пуловер женское женское платье заработок в интернете ирландское кружево кабачки кардиган кардиган спицами котлеты крем крючком крючок курица мастер класс мастер-класс митенки спицами модное вязание мотивы на зиму народная медицина народные рецепты начинка описание описание вязания пасхальный кулич печень печенье пирог платье платье крючком плед похудение пуловер пуловер спицами рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт теста рецепт торта рецепты салатов роза рукоделие румынское кружево салат салат с грибами свинина свитер спицами своими руками сладкая выпечка слоеное тесто снуд снуд спицами спицами стихи схема схема вязания схема узора схемы сыр творог техника бриош торт туника тунисское вязание тыква узоры спицами цветок цветы шапка шапка спицами юбка японские узоры спицами

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 94458


Пирог "Счастливый" с сюрпризом

Пятница, 30 Января 2015 г. 12:02 + в цитатник
  Давайте и мы испечем Пирог "Счастливый" c монеткой. Тому кому она попадется будет счастье и удача .. Приглашаю на мастер-класс этой очень красивой и вкусной выпечки.
 
 4979645_1420921661_pirogschastltvyj (533x400, 157Kb)
 
Состав:
 
Тесто:
  • Молоко - 1 ст
  • Сливочное масло - 70 г
  • Яйцо - 1шт
  • Дрожжи сухие- 1 ч.л.
  • Мука - 4-5 ст
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
Начинка:
  • Фарш - 500-700 г
  • Лук - 1-2 шт
  • Соль
  • Перец
Желток - для смазывания
 

Приготовление:
 
Дрожжи распускаем в теплом молоке. Добавляем соль, сахар, сливочное масло, яйцо, муку.
 
пирог счастливый
 
Вымешиваем тесто, даем постоять полтора часа в теплом месте.
 
пирог счастливый
 
Раскатываем тесто и нарезаем на длинные полоски чебуречным ножом (у меня получилось 10 полосок). На середину каждой полоски выкладываем обжаренный фарш с луком.
 
пирог счастливый
 
Затем полоску складываем вдвое.
 
пирог счастливый
 
И сворачиваем, так делаем со всеми полосками.
 
пирог счастливый
 
Выкладываем рулетики по кругу, в смазанную форму, на небольшом расстоянии друг от друга и один рулетик в середину (укладываем завитушки так, чтоб концы были расположены к середине пирога).
 
пирог счастливый
 
Берем монетку, тщательно ее моем и заворачиваем в пергаментную бумагу. Прячем ее в один из рулетиков.
 
пирог счастливый
 
Из остатка теста вырезаем листики или цветочки и украшаем ими наш счастливый пирог. Смазываем желтком. 
 
пирог счастливый
 
Выпекаем в разогретой духовке при 180°C до готовности пирога.
 
пирог счастливый


 

Всем приятного аппетита!

отсюда

Рубрики:  **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/ПИРОГИ,ПОНЧИКИ,ПИЦЦА
Метки:  

Процитировано 68 раз
Понравилось: 27 пользователям

atyana2011   обратиться по имени Пятница, 30 Января 2015 г. 21:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
NMLady   обратиться по имени Заголовок Суббота, 31 Января 2015 г. 05:35 (ссылка)
Какaя прелесть! Такои красивыи пирог можно и с грибочками делать, и с другими начинками. Спасибо, Ирина.
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила52   обратиться по имени Людмила52 Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 20:45 (ссылка)
Оригинальный.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку