Печеные "Чудо-бананы"

Четверг, 30 Октября 2014 г. 10:57 + в цитатник

Печеные "Чудо-бананы"

Ингредиенты

Для начинки:
Творог (классический) — 400 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 6 ст. л.
Бананы — 2 шт
Для теста:
Масло — 400 комнатной температуры г
Сметана — 200 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Мука — 4 стак.
Желток — 2 шт для смазывания

Как приготовить

Взбить масло с сахаром и сметаной,добавить муку и разрыхлитель.

Замесить тесто.Разделить его на небольшие шарики и поставить в холодильник на 30 минут

картинка шага Для начинки:

Творог смешать с сахаром,ванилином,мукой,

Размягченными бананами,ванилином.

Кусочки теста раскатать в прямоугольник.На середину кладём начинку и защипляем края.

Кладём на смазанный противень,швом вниз,придаем форму банана,смазываем желтком.

Выпекаем при 180 C 20 минут.Остужаем,посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!