-Всегда под рукой

 -Метки

crochet diy берет бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер блинчики бриош булочки варежки спицами варенье видео урок выпечка вышивка бисером вышивка нитками вязание крючком вязание спицами грибы для девочек для женщин домашнего приготовления дрожжевое тесто жакет жаккард жаккард спицами женская шапка женская юбка крючком женский кардиган женский пуловер женское женское платье заработок в интернете ирландское кружево кабачки кардиган котлеты крем крючком крючок курица мастер класс мастер-класс митенки спицами модное вязание мотивы на зиму народная медицина народные рецепты начинка описание описание вязания пасхальный кулич печень печенье пирог платье платье крючком плед похудение пуловер пуловер спицами рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепты салатов роза рукоделие румынское кружево салат салат с грибами свинина свитер спицами своими руками сладкая выпечка слоеное тесто снуд снуд спицами спицами стихи схема схема вязания схема узора схемы сыр творог техника бриош торт туника тунисское вязание тыква узоры спицами хенд мейд цветок цветы шапка шапка женская шапка спицами шоколад юбка японские узоры спицами

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 94403


Салат с грибами и овощами на зиму

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:12 + в цитатник

 4979645_Salatsgribami15_1 (600x454, 126Kb)

источник

Салат с грибами на зиму. 

  • грибы свежие любые — 1 кг
  • лук репка — 1 кг
  • помидоры — 1 кг
  • морковь — 1 кг
  • зелень укропа — 1 пучок
  • уксус 9% — 2 ст.л.
  • масло растительное — 2-3 ст.л.
  • соль,перец — по вкусу
  • лавровый лист — 2 шт

 

Грибы очистить,помыть,нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности (грибы должны осесть на дно).

Овощи помыть и очистить.

Помидоры прокрутить через мясорубку,морковь натереть на крупной терке,лук нарезать соломкой.

Овощи смешать,добавить растительное масло,поставить на огонь и довести до кипения.

В кипящие овощи добавить отваренные грибы,посолить и поперчить по вкусу и тушить на медленном огне 30 минут.

Затем добавить нарезанную зелень укропа,уксус,лавровый лист,попробовать на вкус,при желании досолить.

Потушить салат с грибами ещё в течении 10 минут,убрать лавровый лист.

Горячий салат сразу же разложить в сухие простерилизованные банки и закатать сухими прокипяченными крышками.

Банки перевернуть вверх дном,укутать и оставить до полного остывания.

Хранить салат с грибами на зиму в темном,холодном месте.

Рубрики:  **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Метки:  

Процитировано 74 раз
Понравилось: 14 пользователям

Наталья1955   обратиться по имени Четверг, 17 Июля 2014 г. 18:59 (ссылка)
Цитирую с благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
cvfqkbr   обратиться по имени Пятница, 18 Июля 2014 г. 18:16 (ссылка)
Утащу себе, с Вашего разрешения. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
AleksAchh   обратиться по имени Пятница, 01 Августа 2014 г. 11:02 (ссылка)
Да, вкуснота! скоро пойдут грибы, надо рецепты собирать и конечно пробовать готовить! спасибо, попробую, а то все обычным способом- мариновать, солить и в холодильник- морозить!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку