-Всегда под рукой

 -Метки

crochet diy берет бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер блинчики бриош булочки варежки спицами варенье видео урок выпечка вышивка бисером вышивка нитками вязание крючком вязание спицами грибы для девочек для женщин домашнего приготовления дрожжевое тесто жакет жаккард жаккард спицами женская шапка женская юбка крючком женский кардиган женский пуловер женское женское платье заработок в интернете ирландское кружево кабачки кардиган кардиган спицами котлеты крем крючком крючок курица мастер класс мастер-класс митенки спицами модное вязание мотивы на зиму народная медицина народные рецепты начинка описание описание вязания пасхальный кулич печень печенье пирог платье платье крючком плед похудение пуловер пуловер спицами рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт теста рецепт торта рецепты салатов роза рукоделие румынское кружево салат салат с грибами свинина свитер спицами своими руками сладкая выпечка слоеное тесто снуд снуд спицами спицами стихи схема схема вязания схема узора схемы сыр творог техника бриош торт туника тунисское вязание тыква узоры спицами цветок цветы шапка шапка спицами юбка японские узоры спицами

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 94478


Помидоры в собственном соку и аджике

Среда, 02 Июля 2014 г. 12:36 + в цитатник

 

4979645_f4557748f9d7 (640x480, 159Kb)

источник

ИНГРЕДИЕНТЫ
перец черный горошек, лавровый лист, кусочек хрена, пару-тройку гвоздики, помидоры 5 кг, болгарский перец 250 гр, 2 шт. острого перца и 200гр чеснока, 2 ст.л. соли и 4 ст.л. сахара
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДАННОГО БЛЮДА
Простерилизовать 4 литровых банки или 700 гр. - 5 шт.

В подготовленные банки на дно положить перец черный горошек, лавровый лист, кусочек хрена (можно натереть на терке), пару-тройку гвоздики.

Помидоры 2,5-3 кг помыть и уложить (не сильно плотно) в банки до половины.

На мясорубке прокрутить оставшиеся помидоры и поставить кипятить.

Перекрутить болгарский перец, острый перец и 200 гр чеснока.

Когда помидоры закипят, добавить перекрученную перечно-чесночную массу. Хорошенько перемешать и довести опять до кипения и всыпать 2 ст.л. соли и 4 ст.л. сахара.

Снять с огня и залить помидорки "огоньком" до половины баночек, доложить оставшиеся помидорки и залить до верху аджикой.

Поставить банки в кипящую воду на 15 минут, для дополнительной стерилизации и прикрыть закаточными крышками.

Баночки закатать и укутать до полного остывания.

Рубрики:  **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Метки:  

Процитировано 88 раз
Понравилось: 18 пользователям

Наталья1955   обратиться по имени Среда, 02 Июля 2014 г. 14:51 (ссылка)
Спасибо за хороший рецепт!!
Ответить С цитатой В цитатник
Заблуда_Тая   обратиться по имени Четверг, 03 Июля 2014 г. 12:59 (ссылка)
Отличный рецепт. Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Afina_ls   обратиться по имени Четверг, 03 Июля 2014 г. 14:53 (ссылка)
Благодарю за интересный рецепт! Не очень люблю стерилизовать, но думаю, что такой рецепт попробую сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 05 Июля 2014 г. 21:52ссылка
Я тоже,но в основном помидоры солю.Но парочку таких баночек сделаю ..
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку