-Всегда под рукой

 -Метки

crochet diy берет бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер блинчики бриош булочки варежки спицами варенье видео урок выпечка вышивка бисером вышивка нитками вязание крючком вязание спицами грибы для девочек для женщин домашнего приготовления дрожжевое тесто жакет жаккард жаккард спицами женская шапка женская юбка крючком женский кардиган женский пуловер женское женское платье заработок в интернете ирландское кружево кабачки кардиган кардиган спицами котлеты крем крючком крючок курица мастер класс мастер-класс митенки спицами модное вязание мотивы на зиму народная медицина народные рецепты начинка описание описание вязания пасхальный кулич печень печенье пирог платье платье крючком плед похудение пуловер пуловер спицами рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт теста рецепт торта рецепты салатов роза рукоделие румынское кружево салат салат с грибами свинина свитер спицами своими руками сладкая выпечка слоеное тесто снуд снуд спицами спицами стихи схема схема вязания схема узора схемы сыр творог техника бриош торт туника тунисское вязание тыква узоры спицами цветок цветы шапка шапка спицами юбка японские узоры спицами

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 94468


Леопардовый кекс - вот так идейка..

Пятница, 20 Июня 2014 г. 13:13 + в цитатник
Кекс-сюрприз! Никто и не подозревает какой необычный разрез у этого кекса. 
Удивлять так удивлять..!
   
 4979645_DSC03987_0 (640x480, 161Kb)4979645_113406808_large_101929174_aaa1 (699x525, 195Kb)

ФотоФото



Кекс-сюрприз! Никто и не подозревает какой необычный разрез у этого кекса. 
Удивлять так удивлять..! 
Для кекса: 
- 100г мягкого сл.масла 
- 200г сахара 
- 4 яйца 
- 1 ч.л.ванильной эссенции 
- 150гмуки 
- 50г кукурузного крахмала 
- 1 ч.л.разрыхлителя 
- щепотка соли 
-какао 
Сл.масло взбить с сахаром добела 
Размешать яйца вилкой, добавить ванильной эссенции и, взбивая, соединить с маслом в 4-5 приема 

Фото


Просеять муку, кукурузный крахмал, соль и разрыхлитель. 
Мешая лопаткой снизу вверх в 3 приема добавить мучную смесь. 

Фото


Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить. Другую разделить на большую и меньшую. 

Фото


В большую добавить 2ст.л.просеянного какао 

Фото


в меньшую часть добавить 1/4ст.л. какао+1/2ст.л. муки 

Фото


Подготовить форму для выпечки, у меня =20см 
Смазать сл.маслом и припудрить мукой, на дно постелить бумагу 
Каждую часть теста я положила в пакетик, так удобней работать 

Фото


Белым тестом рисуем 3 круга на растоянии друг от друга 

Фото


Далее в промежутки выдавить темное тесто 
Не надо стараться делать ровные круги - пятна у леопарда не идеальны 

Фото


Сверху темного теста провести линию из самого маленького пакетика со светло-светло коричневым тестом 

Фото


Берем пакетик с темным тестом и выдавливаем его сверху светло-коричневого. 
Полностью закрываем его 

Фото


Теперь светлым тестом закрываем темно -коричневое. По краям, 

Фото


а затем сверху, чтобы тесто не растеклось 

Фото


Еще раз сделать круги из темного теста, но уже на том месте, где первоначально было светлое тесто. Нанести сверху темное тесто, 

Фото


затем светло-коричневое и закрыть все темным тестом. Покрыть все белым тестом. Если осталось темное тесто-распределите его сверху 
Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 40мин 

Фото


Лучше испечь 2 коржа и поставить их друг на друга, тогда кекс будет выглядеть богаче. И рисунок леопардовый будет выразительней. Я прослоила кекс абрикосовым джемом. У меня два коржа 

 

 
Описание процесса получилось длинным, но делать намного проще, чем описывать. 
Такие коржи прекрасно подойдут для торта и 2-х коржей вполне будет достаточно. 
Желаю удачи! 

 

Дневник Остренькое у perchica


 



1.
555370 (700x525, 340Kb)

2.
jy6c6ujtnca (520x390, 125Kb)

3.
TBGcQshwTiE (604x237, 88Kb)

4.
gallery_1295_114_366969 (500x348, 119Kb)

Рубрики:  **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/ТОРТЫ
Метки:  

Процитировано 188 раз
Понравилось: 45 пользователям

Наталья1955   обратиться по имени Пятница, 20 Июня 2014 г. 11:46 (ссылка)
КартинкаКакой оригинальный рецепт!!Он чем-то зебру нашу напоминает?
Ответить С цитатой В цитатник
вальс7   обратиться по имени Пятница, 20 Июня 2014 г. 12:32 (ссылка)
Очень оригинально!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:24ссылка
Выглядит конечно классно..
wella   обратиться по имени Пятница, 20 Июня 2014 г. 13:42 (ссылка)
СПАСИБОЧКИ!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:25ссылка
Вкусного леопардика..
ELENA_STOPKO   обратиться по имени Пятница, 20 Июня 2014 г. 14:15 (ссылка)
Супер!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:22ссылка
Лена - это просто шедевр леопардовый..
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 00:28ссылка
Не то слово! Даже не знаю, как подступиться!
Заблуда_Тая   обратиться по имени Пятница, 20 Июня 2014 г. 16:10 (ссылка)
Хорошая идея. Цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:21ссылка
Таичка вкусного вам тортика..
vkp   обратиться по имени Пятница, 20 Июня 2014 г. 17:03 (ссылка)
Ирочка, спасибо большое, очееень интересный рецепт, надо попробовать испечь!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 21 Июня 2014 г. 21:17ссылка
такая красота - прям шедевр..
Донна_Росса   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 13:17 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 22:23ссылка
кекс просто сказка..
Millena-Li   обратиться по имени Четверг, 03 Марта 2016 г. 23:24 (ссылка)
очень интересный вариант
спасибо большое
надеюсь, насколько необычный, настолько же и вкусный
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку