Вкусный белый хлеб приготовленный в хлебопечке на кефире.

источник

Для приготовления нам понадобится:

550 г муки;
300 г кефира;
20 г сливочного масла;
1 яйцо;
1, 5 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. сахара;
1, 5 ч. л. сухих дрожжей;
1, 5 ч. л. соли;

 

В чашу от хлебопечки выливаем все мокрые ингредиенты: кефир, растопленное сливочное масло, яйцо., растительное масло.

 

 

Следом высыпаем муку, по углам чаши соль и сахар, в центр дрожжи.

 

 

 Выпекаем хлеб на режиме "Основной", средняя корочка, вес 900 грамм.

 

 

Приятного аппетита!