-Всегда под рукой

 -Метки

crochet diy берет бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер блинчики бриош булочки варежки спицами варенье видео урок выпечка вышивка бисером вышивка нитками вязание крючком вязание спицами грибы для девочек для женщин домашнего приготовления дрожжевое тесто жакет жаккард жаккард спицами женская шапка женская юбка крючком женский кардиган женский пуловер женское женское платье заработок в интернете ирландское кружево кабачки кардиган кардиган спицами котлеты крем крючком крючок курица мастер класс мастер-класс митенки спицами модное вязание мотивы на зиму народная медицина народные рецепты начинка описание описание вязания пасхальный кулич печень печенье пирог платье платье крючком плед похудение пуловер пуловер спицами рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт теста рецепт торта рецепты салатов роза рукоделие румынское кружево салат салат с грибами свинина свитер спицами своими руками сладкая выпечка слоеное тесто снуд снуд спицами спицами стихи схема схема вязания схема узора схемы сыр творог техника бриош торт туника тунисское вязание тыква узоры спицами цветок цветы шапка шапка спицами юбка японские узоры спицами

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 94478


Фаршированные куриные шейки

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 18:03 + в цитатник

ИСТОЧНИК

 4979645_farshirovannyiekurinyiesheyki_1 (700x525, 154Kb)

 На Новый Год в гостях попробовали интересное и вкусное блюдо, похожее на очень вкусную домашнюю колбаску. Я заинтересовалась рецептом, и оказалось, что это – фаршированные куриные шейки.

 

Узнав рецепт фаршированной куриной шейки, делюсь с Вами, потому что это несложно, вкусно, а главное, гораздо более полезно, чем магазинные колбасы. Потому что уж точно без ГМО!  

Ингредиенты:

  • куриные шейки – 3 шт;
  • куриные сердечки и пупки – по 200 г;
  • морковка средняя;
  • луковица;
  • 1 яйцо;
  • кусочек сала – 100 г;
  • соль, перец молотый чёрный;
  • для обжаривания – подсолнечное масло.

Как приготовить фаршированные куриные шейки:

Куриные сердечки и пупки отварить до готовности — чтобы они стали мягкими, варить нужно час-полтора. Затем перекрутим на мясорубке вместе с луковицей, добавим соль и перец, а также яичный белок.

Морковку также отварим в мундире, охладим в холодной воде, чтобы легче снималась шкурка, очистим и порежем кубиками.

Сало тоже нарежем кубиками.

Добавим в фарш морковку и сало, перемешаем.

Аккуратно снимем с куриных шеек шкурки, наполним фаршем и, зашив с обеих боков, обжарим на растительном масле со всех сторон под крышкой.

фаршированные куриные шейки 2

Домашние колбаски из фаршированных куриных шеек готовы. Можно делать с ними бутерброды без ГМО – вместо магазинной колбасы, а можно, так как блюдо оригинальное и нарядное, подать и к праздничному столу.

РЕЦЕПТЫ  perchica.ru 

Рубрики:  **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Метки:  

Процитировано 38 раз
Понравилось: 6 пользователям

Vansat   обратиться по имени Понедельник, 25 Августа 2014 г. 02:47 (ссылка)
Оригинально!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Милаграс   обратиться по имени Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 22:46 (ссылка)
СПАСИБО! ИНТЕРЕСНО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку