ЕЩЕ ОДНА ЗЕБРА - ТОЛЬКО С ВИШНЕЙ

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 10:49 + в цитатник

4979645_0d004357d36dca88f6907d04feb9ee78_1 (500x333, 30Kb)

Ингредиенты

яйца4 шт.

сливочное масло100 г

кефир200 мл

сахар150 г

сахарная пудра2 ст.л.

мука2 стакана

разрыхлитель10 г

какао1 ст.л.

вишня100 г

Время приготовления: 60 мин

Количество порций: 8

Привычный сладкий пирог можно разнообразить, добавив вишневый слой.

Торт Зебра / en.paperblog.com

Разогреть духовку до 180-200 градусов. Вишни разморозить, извлечь косточки и засыпать сахарной пудрой.

Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, кефир, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Тесто разделить на две равные части, в одну часть добавить какао и хорошо перемешать.

Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой. В центр формы по очереди выкладывать тесто по одной ложке, чередуя темное и светлое. Выложив половину теста, разложить вишни (сок слить в отдельную посуду). Выложить оставшееся тесто.

Выпекать около 40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Перед подачей пирог остудить.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ЗЕБРЫ

Рубрики:

**РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
**РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/ТОРТЫ