Картофельный пирог за 5 минут |
Если у вас остался кефир, то можно приготовить большой пирог с картошкой, которым вы можете накормить всю свою семью. Не стоит бежать в магазин за дрожжами, вам их отлично заменит кефир, ведь заведенное на нём тесто нисколько не уступает по своим вкусовым качествам дрожжевому. Оно получается такое же мягкое, пышное и очень вкусное.
Для того чтобы постряпать картофельный пирог, достаточно тех продуктов, которые имеются у вас на кухне. Немного терпения, хорошего настроения, и ваш пирог с картофелем удастся на славу. В итоге, все сыты и довольны. Приготовьте блюдо по нашему рецепту, нисколько не пожалеете.
- Разбить три яйца и размешать венчиком в кефире, постепенно добавляя соль и сахар.
- В полученную смесь всыпать постепенно муку, постоянно помешивая лопаткой, чтобы получилось полужидкое тесто.
- Растопить маргарин и добавить в тесто.
- Тесто как следует размешать, добавляя немного муки. Консистенция теста должна получиться нежной и мягкой. Положить в полиэтиленовый мешок, пусть набирается силы.
- Закрыть сверху фольгой и поставить в разогретую до 250ºдуховку на 10 минут. Затем переключите духовку на 160º и держите пирог ещё 20 минут.
Рубрики: | **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/ПИРОГИ,ПОНЧИКИ,ПИЦЦА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |