-Всегда под рукой

 -Метки

crochet diy берет бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер блинчики бриош булочки варежки спицами варенье видео урок выпечка вышивка бисером вышивка нитками вязание крючком вязание спицами грибы для девочек для женщин домашнего приготовления дрожжевое тесто жакет жаккард жаккард спицами женская шапка женская юбка крючком женский кардиган женский пуловер женское женское платье заработок в интернете ирландское кружево кабачки кардиган кардиган спицами котлеты крем крючком крючок курица мастер класс мастер-класс митенки спицами модное вязание мотивы на зиму народная медицина народные рецепты начинка описание описание вязания пасхальный кулич печень печенье пирог платье платье крючком плед похудение пуловер пуловер спицами рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт теста рецепт торта рецепты салатов роза рукоделие румынское кружево салат салат с грибами свинина свитер спицами своими руками сладкая выпечка слоеное тесто снуд снуд спицами спицами стихи схема схема вязания схема узора схемы сыр творог техника бриош торт туника тунисское вязание тыква узоры спицами цветок цветы шапка шапка спицами юбка японские узоры спицами

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 94478


БЛЮДО ИЗ ДУХОВКИ - "ВУЛКАН"

Среда, 30 Января 2013 г. 10:55 + в цитатник

 

4979645_vulkan2 (560x376, 74Kb)

vulkan2 300x201 День 28. Блюдо из картофеля Вулкан

Необычное обычное! Из простого картофельного пюре и фарша можно приготовить блюдо, которое будет не только вкусным, но и зрелищным!

Ингредиенты на 4 порции

  • фарш
  • картофель – 0,5 кг
  • лук репчатый – 1шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • майонез, кетчуп, приправы.

 

Как приготовить блюдо под названием “Вулкан”

 

Прежде всего, отвариваем чищенный картофель и делаем из него пюре.

Теперь нам нужен фарш:

farw 300x225 День 28. Блюдо из картофеля Вулкан

Если нету, то делаем, перекручивая через мясорубку мясо. Если есть, то добавляем в него лук, соль, перец. Тщательно перемешиваем и делим его на две части, в одну из которых добавить яйцо.

Ту часто фарша, в  которую яйцо НЕ добавляли, обжариваем на растительном масле до готовности. Готовый фарш выложить на дно формы для выпечки.

Сверху на обжаренный фарш горкой выложить пюре картофельное (можно смешанное с зеленью).

Пюре сверху обмазать второй частью фарша (которая с яйцом).

Смешать вместе майонез и кетчуп и полученным соусом полить “вулкан” в виде лавы.

Поставить все в нагретую духовку  минут на 30.

Когда блюдо будет готово, на его середину поставить половинку скорлупы от яйца, налить в нее немного водки и поджечь (у меня водка почему-то не подожглась и я налила туда спирта).

 

Смотрится очень красиво, но блюдо лучше подавать, когда уже темно – эффектнее будет. К сожалению, на фотографии я этого запечатлеть не смогла (только и видно, что скорлупа, увы). Так что, поверьте на слово!

4979645_PRdRnReRvRnRiRkPRkRrRaRsRoRtRqPRiPRpRoRlReRzRnRoRsRtReRI_1_ (487x45, 7Kb)

Рубрики:  **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ ПРАЗДНИЧНЫЕ
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку