ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ |
Фаршировать крабовые палочки можно различными начинками.
Я предлагаю два варианта начинки.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 порций.
Лук мелко покрошить.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Это делается для того, чтобы лук не горчил.
Горбушу размять вилкой.
Яйца натереть на мелкой терке.
Для первого варианта начинки смешать горбушу, половину яиц, лук, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Для второго варианта смешать рис и оставшиеся яйца, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Крабовую палочку развернуть.
Намазать начинку.
Аккуратно свернуть палочку.
Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник.
Затем палочки нарезать небольшими кусочками.
| Рубрики: | **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/ЗАКУСКИ ПРАЗДНИЧНЫЕ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
черемшина_2 обратиться по имени
Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 12:52 (ссылка)
Люся_Ширева, Пожалуйста,пусть у вас все будет вкусным!!!черемшина_2 обратиться по имени
Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 17:41 (ссылка)
Ирина_Зелёная, Ирочка, полностью с тобой согласна. Крабовые палочки и крабовое мясо как и пельмени лежат в морозилке на всякий случай. Иногда они , как палочка - выручалочка, приходят на помощь. Вспоминаю, как в 80 - 90 годы крабовые палочки были чем - то вроде ноу- хау нашего стола.
черемшина_2, Лина я это тоже помню- тогда был бум прямо на них,а мой сын ел почти каждый день а потом отвыкли и слава Богу!!
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
