-Всегда под рукой

 -Метки

crochet diy берет бесплатная схема вязания бесплатное описание бисер блинчики бриош булочки варежки спицами варенье видео урок выпечка вышивка бисером вышивка нитками вязание крючком вязание спицами грибы для девочек для женщин домашнего приготовления дрожжевое тесто жакет жаккард жаккард спицами женская шапка женская юбка крючком женский кардиган женский пуловер женское женское платье заработок в интернете ирландское кружево кабачки кардиган кардиган спицами котлеты крем крючком крючок курица мастер класс мастер-класс митенки спицами модное вязание мотивы на зиму народная медицина народные рецепты начинка описание описание вязания пасхальный кулич печень печенье пирог платье платье крючком плед похудение пуловер пуловер спицами рецепт рецепт пирога рецепт салата рецепт теста рецепт торта рецепты салатов роза рукоделие румынское кружево салат салат с грибами свинина свитер спицами своими руками сладкая выпечка слоеное тесто снуд снуд спицами спицами стихи схема схема вязания схема узора схемы сыр творог техника бриош торт туника тунисское вязание тыква узоры спицами цветок цветы шапка шапка спицами юбка японские узоры спицами

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 94478


ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ И ЯБЛОКОМ - ДЛЯ ДЕТЕЙ И ДЛЯ СЕБЯ

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 12:18 + в цитатник

 

 

Не знаю, как у вас, а у нас уже вовсю черешня идёт :) Конечно, её можно съесть и просто так. Но если просто так уже надоело, то можно запросто испечь вот такой вкусный фруктовый пирог. Яблочная сочность делает тесто очень мягким и приятным, а черешня даёт свою прелесть (а если она с кислинкой, то это даже ещё вкусней). 

На полдник после сладкого дневного сна с чашечкой молока или свежего сока, а может быть даже и чая — отличный вариант для лета!

 



сливочное масло 200 гр (достать из холодильника за час)
куриное яйцо 3 шт (достать из холодильника за час)
сахар 80 гр
сок 1 апельсина (можно заменить другим соком) 50 мл
пшеничная мука 200 гр
черешня — несколько ягод
яблоко 1 шт
корица (по желанию)

1. Самое главное в этом пироге — это черешнеое присутствие. Я бы не стала заменять черешню в этом случае на какую-то другую ягоду. Попробуете — поймёте, почему :)



Итак, начнём. Сливочное масло должно быть тёплым и мягким. Приготовьте большую миску и отправьте в неё всё масло, смешав с сахаром.



Кстати, небольшой совет: если ваше масло стояло в холодильнике не в маслёнке, а прямо в своей обёртке, не перекладывайте его, достаньте его из холодильника и пусть в течение часа так и побудет в обёртке — в миску его потом очень легко переложить ложкой, а вот самой обмасленной обёрткой очень здорово можно будет смазать форму для выпечки :)



Взбейте масло с сахаром. На это должно уйти минуты три-четыре.



2. По одному добавьте в миску 3 яйца, каждый раз взбивая по минуте.



3. Влейте в миску апельсиновый сок (если отжать 1 средний апельсин, получится примерно 50-60 мл сока).



И снова взбить.



4. Просеянную муку добавить в тесто.



Ещё раз взбить. Тесто должно получиться таким тяжёлым, тягучим, густым.



5. Смазать дно и стенки формы сливочным маслом (помним про обёртку, так правда удобней!)



И присыпать мукой.



6. Выложить тесто и разровнять его ложкой или лопаткой.



7. Помыть черешню, разделить каждую ягодку на 2 половинки, достать косточки. Яблоко почистить от кожуры и нарезать дольками.



Выложить черешню с яблоком. Как? А как душа пожелает! :)



8. Хотите получить аромат, от которого все домашние на кухню прибегут, захватив с собой соседей и случайных прохожих?)) Посыпьте пирог сверху щепоткой корицы!



Ну а теперь в духовку! Выпекайте пирог 30 минут при температуре 180 С.



Приятного аппетита!
Рубрики:  **РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/ГОТОВИМ ДЛЯ ДЕТЕЙ
**РЕЦЕПТЫ,КУЛИНАРИЯ/СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 5 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку