ЭТОТ РОЛИК НЕЛЬЗЯ СМОТРЕТЬ БЕЗ СЛЕЗ,ТАК ЧТО СРАЗУ ПРЕДУПРЕЖДАЮ, КТО БОЛЕН ИЛИ  НЕРВНЫЙ - ЛУЧШЕ НЕ СМОТРИТЕ! ЛИЧНО Я РЕВЕЛА КАК БЕЛУГА!  НО ВСЕ РАВНО СЧИТАЮ,ЧТО ТАКОЕ ТОЖЕ НАДО СМОТРЕТЬ,ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫВАТЬ О МИЛОСЕРДИИ К ЖИВОТНЫМ,НЕ ПРОХОДИТЬ МИМО ГОЛОДАЮЩИХ И БОЛЬНЫХ,ПОМОЧЬ ХОТЬ КАК НИБУДЬ! ВЕДЬ ЕСТЬ ЖЕ ЛЮДИ,СМОТРИТЕ -ЕСТЬ!!!!!!!!!  Я ПРОШУ ВСЕХ,ПРОЦИТИРОВАТЬ ЭТОТ ПОСТ,ЧТОБЫ ЕГО ПРОЧИТАЛО КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ!  И ХОТЬ ОДНОМУ ЖИВОТНОМУ - НО ПОМОГУТ! Я В ЭТОМ УВЕРЕННА!!!        НЕ ПОЖАЛЕЙТЕ 5 МИНУТ СВОЕГО ВРЕМЕНИ,ВЕДЬ НЕ ВСЕГДА НУЖНО УМИЛЯТЬСЯ  "КОТОСПЛЮШКАМИ" И   Т.Д. И Т.П.  ЕСЛИ ЭТО ВИДЕО ЗАТРОНУЛО ХОТЬ ОДНУ СТРУНУ ВАШЕГО СЕРДЦА  - ПРОКОММЕНТИРУЙТЕ  - ПРАВА Я ИЛИ  НЕТ!!!!   СПАСИБО!!!

         СЕГОДНЯ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ Я ГОТОВИЛА НАШИ УКРАИНСКИЕ ВАРЕНИЧКИ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ И ШКВАРКАМИ, И РЕШИЛА УГОСТИТЬ ВСЕХ ВАС НАШИМ ЗНАМЕНИТЫМ БЛЮДОМ,А ТАКЖЕ ПОДЕЛИТЬСЯ СЕКРЕТАМИ ЭТОГО ЗНАМЕНИТОГО БЛЮДА!!!                                                                                   

      И ТАК,БЕРЕМСЯ ЗА ТЕСТО:                                                

 :                                                                

ДАВАЙТЕ ПРИГОТОВИМ ОЛАДЬИ С

ЗЕЛЕНЫМ ЛУЧКОМ.          

           ДЛЯ ЭТОГО НАМ    

          ПОНАДОБИТСЯ:                          

                  КЕФИРА -200мл                                     

          МУКИ - 200г    

                                              < Sandro & Roberto (Zampona Cromatica) Этот коллектив обладает некоторой таинственностью. Коллектив не имеет никакой собственной странички, ни офиц. сайта и что-то более подробное точно о них трудно сказать -откуда они (вроде из Боливии),их бэкграунд и т.д. Можно с уверенностью добавить, что их основной музыкальный инструмент - это флейта Пана! Так вот, известно о нескольких альбомах Sandro and Roberto - два из них, The best of Andes vol.1 и Best of Andes vol. 2 от 2002 г. это сборники инструменталок различных испаноязычных песен. В 2005 г. вышел инструментальный сборник различных классических и эстрадных песен Zampona Cromatica, среди которых оказался и "The Phantom of the Opera" Уэббера.Казалось бы - ну и что? Очередные музыканты сделали инструменталку известной мюзикловой арии. Но нет, в этой инструментальной композиции таится ни с чем не сравнимая прелесть. Та самая флейта Пана - на которой играли в Др. Греции (миф о Пане и нимфе Сиринге), в Андах и т.д. - придает совершенно уникальное, очаровательное, легкое, воздушное звучание этой известной музыке - словно слышишь как ветер колышет тростник, а над головой чистое небо Анд и холодный свежий воздух гор пощипывает кожу. Просто-таки "El Condor pasa con El Fantasma de la Opera!"Это просто нужно слышать! Сам Призрак Оперы, наверное, не отказался бы от такой музыкальной трактовкиim />

                                                  Рецепт:                            будем использовать хлебопечку, хотя можно и без неё. 1. белое тесто. пшеничная мука исключительно В/С, так как тесто должно выйти белоснежное 280 гр., оливковое масло раф. ст.л., вода тёплая 170 мл, соль ч.л., сахар ч.л., сухие дрожжи ч.л. -замешиваем на программе багет или замес и вынимаем через 40 мин. кладём в мисочку, смазываем маслом сверху, накрываем плёнкой, ставим в тёплое место. тем временем готовим 2.тёмное тесто пш. мука 200 гр, цельная мука 90 гр, смесь "Бородино" 50 гр или 2 ст.л. (ржанная), вода 160 мл, подсолнечное масло 15 гр или 2 ст.л. , соль неполная ч.л., сахар 2 ч.л., дрожжи полчайной (я брала чуточку больше) кориандр (молотый) и тмин по чайной или чуть больше ,если хотите , чтоб было более пряно. -замешиваем на программе Ржанной хлеб и проходим все циклы в течение 2,5 часов. -за это время нужно 1 раз обмять белое тесто. -когда до окончания выпечки ржанного остаётся 1 час, быстро делаем сборку: 3. сборка. -раскатать 2\3 тёмного в прямоугольный пласт толшиной 2 см. 1\3 отложить -раскатать 1\2 белого теста, остальное не понадобится. Можно положить в холодильник и спечь завтра свежие багетики. Прямоугольник по ширине в узкой стороне должен быть равен тёмному, а по длине быть меньше на 3-5 см. Выложить на тёмное. Разровнять по длине -из 1\3 тёмного сформировать 2 колбаски условной ширины и положить поперёк нашего теста - с двух сторон завернуть рулетики, сомкнуть, соединить в середине, уложить на пергамент и придерживая , чтоб не развернулись "рулетики" поместить в форму. -смазать водой и присыпать кориандром в горошке и тмином (по желанию) Выпекаем около часу. Даём остыть не менее часу, так как сразу хочется порезать. Этому хлебу нужно дать "отдохнуть", а самый вкусный он утром.http://forum.hlebopechka.net/