Рулет из лаваша с копченым лососем и сливочным сыром

                                      

Читать далее...

Рулет из лаваша с двойной начинкой
 

Читать далее...

Пельмени в горшочке!

Читать далее...

Рагу с грибами в горшочке

Читать далее...

Картофель с печенью и грибами тушенный в горшочке

Читать далее...

Картошка в горшочках с грибами

Читать далее...

Быстрые горшочки «Трио»
 

Читать далее...

Горшочки по-княжески
 

 

Читать далее...

Зонтик "Мадам Натали"

Еще один повтор зонтика,но с небольшими изменениями.

Читать далее...

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 2011 года!)

Самые популярные и любимые рецепты "Испанского Ресторанчика" в 2011 году для вас!) С Новым Годом,Друзья!) 

Тортик к праздничному столу

Форшмак

Рыбные шарики в слоеном тесте

Фото рецепт воскресных чебуреков

Печенье ореховое

>>>>>>>>>>>>>>>>>

Объемные цветы крючком

 

Читать далее...

Нарядный сарафан


Описание и схемы

НАРЯДНОЕ АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕВОЧКИ

Читать далее...

Любовь и ревность…

Любовь и ревность, они всегда рядом.
Для ревности придумали, даже, оправдание: «Ревнует - значит любит».
Есть ещё много высказываний, оправдывающих ревность. Но это, не соответствует действительности.
РЕВНОСТЬ = НЕДОВЕРИЕ. Вот формула ревности.
Я смею это ответственно утверждать, зная о ревности не понаслышке. Чтобы не повторяться, уважаемые читатели, я предлагаю прочесть мои размышления: «А вы познали истинную любовь?».

Размышления о ревности и стихи о любви >>>

Бело-розовый топ из мотивов для девочки 6 лет (крючок)



        

ОПИСАНИЕ

Салат "Венеция"

Я просто обожаю этот салат!! Легкий, но сытный, а чернослив дарит неповторимый изысканный вкус!

Ингредиенты:
400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки
Читать далее...

Eierlikör - немецкий яичный ликер



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

непередаваемо вкусный шашлычный соус к шашлыку на сковороде

 

Лето...Хочется весeлых посиделок у костра и, конечно, шашлыков, а к ним вкусного соуса, рецепт которого я и хочу предложить вашему вниманию. Соус настолько вкусен, что я даже согласна, чтобы вы поколотили меня за использование в нeм кетчупа.  Не верите?
А вы попробуйте!..

Рецепт счастья!
 

Итальянская салатная заправка


Используйте эту пряную заправку в итальянском стиле для хрустящих зелёных салатов. По этому рецепту получается большое количество заправки. Её можно разлить по бутылкам и использовать по мере надобности.

Выход: 625 мл (2,5 ст.)

масло оливковое - 250 мл (1 ст.)
масло сафлоровое - 250 мл (1 ст.)
сок лимонный свежевыжатый - 375 мл (1,5 ст.)
орегано сушеный - 1 ч.л.
базилик сушеный - 1 ч.л.
перец чёрный свежемолотый - 1 ч.л.
шалфей сушеный - 1 ч.л.
укроп сушеный - 1 ч.л.
(при наличии свежих трав класть их по 1 ст.л. с горкой (20 мл))
соль - 2 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
мёд (по желанию) - 4 ст.л.

Смешать все компоненты в кухонном комбайне или блендере до густой и однородной консистенции. Перелить заправку в бутылку или банку с плотно закрывающейся крышкой. Охладить

http://restoraunt.ucoz.r

Сицилийская кассата — мороженный творожный торт


творог 500 гр.
сливки 5 ст.ложек
сахарная пудра 200 гр.
ванильный сахар 1 ст.ложка
цукаты 50 гр.
глазированная вишня 100 гр.
горький шоколад 100 гр.
фисташки 5 ст.ложек
ликер 40гр.

для бисквитной основы торта:
яйца 4 шт.
мука крупчатка 150 гр.
пищевой крахмал 100 гр
разрыхлитель 3 ч.ложки
вода 3-4 ст.ложки
ванильный сахар 1 пакетик

Приготовление основы:дно круглой формы положим пергаментную бумагу и смажем маслом. Разогреем духовку до 180 градусов. Отделим желтки от белков. Разотрем до бела желтки с половиной сахара и ванильным сахаром. В белки добавим воду и взобьем в тугую пену, добавляя в нее оставшийся сахар. Осторожно, деревянной ложкой перемешаем взбитые желтки и белки. Муку с крахмалом и разрыхлиьелем осторожно, маленькими порциями добавляем к яйцам и постоянно перемешиваем. Выложим тесто в форму и поставим в духовку на средний уровень выпекеаться на 25-30 минут. Духовку открывать нельзя, иначе тесто осядет. Проверяем готовность бисквита прокалыванием деревянной палочкой. Если на палочке нет следов теста. корж готов. Остужаем бисквит в форме и при помощи тонкого ножа высвобождаем его из формы.

Приготовление торта:Смешаем сахарную пудру и сливки с творогом, добавим ванильный сахар. Поместим на 12 часов в холодильник. Мелко нарубим цедру. Несколько глазированных вишен и фисташек отложим в сторону для украшения торта, остальное мелко порежем. Бисквитную основу порежем на прямоугольники, приблизительно, размером 5х7 сантиметрови толщиной 1 сантиметр.Форму выложим кусками бисквита и польем ликером. Фрукты с шоколадом подмешаем к творогу и положим его в форму, накроем прямоугольниками бисквита и опять польем ликером. Поставим на 2-3 часа торт в мсорозильную камеру мили на 8-10 часов в холодильник. Когда торт застынет вынемаем его из формы и украшаем по своему вкусу.

Nutella своими руками. Разницу не почувствуете!


Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 ст ложки,
Мука - 4 ст ложки,
Ванилин - щепотку,
Грецкие орехи - 1 стакан,
Масло сливочное - 1 ч ложка,
Молоко - 2 стакана

Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые грецкие орехи и сливочное масло и щепотку ванилина, смесь тщательно перемешать, добавить молоко и опять тщательно перемешать. Поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения.

Если разницы нет, зачем платить больше? Плюс гарантия, что никакой химии!

http://www.stena.ee/

Творожные шарики


Творог – 250 г
Сгущенное молоко – ¾ стакана
Щепотка кардамона
Сок свеклы – 1 чайная ложка
Сливочное масло – 2 чайных ложки

Разомните творог. Разогрейте сковороду на сливочном масле и выложите творог, сгущенное молоко и готовьте на маленьком огне. Как только смесь начинает густеть, добавьте кардамон и выключите огонь. Выложите приготовленный творог в миску и разделите на 2 части. В одну добавьте чайную ложку натурального красителя – сок свеклы – и тщательно перемешайте. Когда творог остыл слепите из белого творога небольшие шарики, а затем обваляйте их, сделав оболочку из розового творога. Можно и наоборот.

http://desertik.com/

Клубничка


Яркий, нарядный и аппетитный комплект связан крючком из 100% хлопка.
С удовольствием повторю его для вашей малышки.



А тут фото вариантов этой модели для разных возрастов

Подарите ребенку радость от нового летнего наряда.

Заказать комплект и посмотреть другие мои работы вы можете ЗДЕСЬ

очень ароматный, очень ВИШНЕВЫЙ тарт

Очень простой, но очень эффектный десерт! Если вы ничего не имеете против открытых пирогов и не знаете, что делать с вишней, то мой вам совет: воспользуйтесь этим рецептом сайта gotovka.com.ua и удивите домашних или гостей необычайно красивой и вкусной выпечкой. Можете быть уверены - всем очень понравится!

Его изюминка — сочетание теста бризе, кислинки от вишни и сладкой заливки. Поверьте, этот вишневый тарт обязательно стоит приготовить!

Для юных модниц 5-ти лет: нарядное платье крючком

http://petelki.com/vjazanie-dlja-detej/vjazanie-kr...adnoe-plate-dlja-devochki.html

 

Возраст: На 5 лет.

Вам потребуется:

Пряжа СоСо (100% хлопок, 240 м/50 г) - 250 г белого цвета, остатки розового цвета.

Крючок № 2.

3 пуговицы.

Описание работы

Платье вяжется сверху вниз.

Наберите 105 возд. п. + 3 возд. п. подъема, вяжите узором по схеме 1. Затем разделите работу следующим образом: по 6 раппортов на каждый рукав, 6 раппортов на спинку и 7 раппортов на перед. Провяжите 1 ряд ст. б/н, выполнив дополнительно по 3 возд. п. для пройм с каждой стороны.

Далее вяжите подол платья вкруговую узором по схеме 2 до желаемой длины.

Сборка: обвяжите вырез горловины, рукава и подол платья розовой нитью столбиками б/н с «пико». Пришейте пуговицы на спинке, с другой стороны выполните навесные петли.

Схема вязания и условные обозначения:

Баклажаны по-турецки


Точно такие же баклажаны давали нам в турецком отеле во время недавнего отпуска! Эхх, отпуск...

Ингредиенты:
Мясо для фарша, баранина или говядина - 300 г
Баклажаны - небольшие - 5 шт.
Лук репчатый - 1 средняя головка
Чеснок - 4 зубчика
Помидоры средние - 4 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Масло растительное для жарки
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Черный, красный перец (молотые)
Розмарин - 0,5 ч.л.
Гвоздика молотая - 1 щепотка
Имбирь - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:
Баклажаны помыть, не отрезая хвостики, срезать острым ножом полоску  кожицы и чайной ложкой вынуть мякоть. Залить баклажаны соленой холодной водой и поставить на час в холодильник или прохладное место.

Читать далее...

Рецепты маринования сыра.


Маринованный сыр – это популярный деликатес не только для гурманов.
В Германии, Греции или во Франции – в каждой стране есть свой особенный рецепт.
Попробуйте, у вас наверняка получится.
Читать далее...

Маленькие шоколадные конусы


Эти необычные шоколадные конфеты в форме конуса больше разнообразят ваш стол, чем обычные конфеты в форме чашечек. Наполните их шоколадно-ментоловым кремом.

80 г горького шоколада
1 ст. л. перечно-ментолового ликера
1/3 чашки жирных сливок
кофейные зерна для украшения
1 ст. л. кондитерского сахара (по желанию)

Вырежьте из кулинарной бумаги 10 кружков диаметром 8 см. Придайте каждому кружку форму конуса и скрепите липкой лентой.Растопите шоколад. Используя маленькую кисточку для смазывания теста, смажьте внутренние стенки каждого конуса растопленным шоколадом.Нанесите второй слой шоколада на внутренние стенки конусов и оставьте охлаждаться до готовности. Аккуратно снимите бумагу с шоколадных конусов.Положите жирные сливки, кондитерский сахар и перечно-ментоловый ликер в миску для смешивания и взбивайте до пышной устойчивой пены. Переложите в кондитерский мешочек и выдавите смесь в шоколадные конусы.Украсьте конусы кофейными зернами (по желанию) и держите в холодильнике до подачи к столу.

http://www.lacucinaitaliana.ru/

Итальянский клубничный торт


1 / 2 ст. муки
1 1 / 2 ч.л разрыхлитель
1 / 4 ч.л соли
1 ч.л корицы
6 ст.л размягченного сливочного несоленого масла(90 гр)
3 / 4 ст. сахара
2 яйца (комнатной температуры)
2 ст.л теплого молока
Клубника
Свежие взбитые сливки
форма для выпечки 22-24 см

Разогреть духовку до 180 гр.Смешать в миске просеянную муку,разрыхлитель,корицу,соль.В отдельной миске взбить миксером сливочное масло и сахар.Добавить яйца и молоко и ещё немного взбить.Добавить в маслянно-яичную смесь сухие ингредиенты.Перемешать деревянной лопаткой.Форму для выпечки смазать маслом,распределить тесто.Клубнику нарезать пополам и положить по кругу,хорошо придавливая её к тесту.Выпекать около 30-35 минут.Готовность проверить деревянной шпажкой.Дать немного остыть тарту и посыпать его сахарной пудрой. Подавать тарт теплым со взбитыми сливками.

http://desertik.com/