Очень люблю блюда с грибами ,особенно с шампиньонами и вешенками.Несмотря на своё растительное происхождение, грибы являются ценным источником белка и в то же время не содержат жира и углеводов. Именно поэтому жареные грибы, тушенные или даже сырые грибы желательно употреблять не менее раза в неделю.Их можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо ,но лучше готовить салаты с грибами.Именно подборку таких рецептов салатов  с грибами Перчинка подготовила вам в этой статье.

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ С ГРИБАМИ

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ":
Часть 1 - ГРИБЫ ПОД СОУСОМ "БЕШАМЕЛЬ"
Часть 2 - ХЛЕБЕЦ ИЗ ГРИБОВ
...
Часть 25 - Котлеты из гречки и грибов - для постных дней
Часть 26 - Запеченные шляпки шампиньонов - 12 рецептов
Часть 27 - Рецепты салатов с жаренными грибами

Многие хозяйки на праздники готовят печеночный тор на праздники,ведь он красиво смотрятся на праздничном столе .их любят и едят почти все.Но на втором месте из приготовления блюд из печени стоят конечно печеночные блинчики.Готовятся они так же легко и начинок для их подачи есть целое множество.Перчинка вам подобрала самые вкусные рецепты блинчиков из печени,так что сохраняйте рецептики и делитесь ими в соцсетях.

РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНОЧНЫХ БЛИНЧИКОВ С НАЧИНКАМИ:

Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для  него готовится с вечера, а утром замешивается  и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.

Рецепт венского кулича:

Из любой печенки можно приготовить много вкусных,простых и полезных блюд.Хоть и субпродукты не рекомендуют есть часто,но с нынешними ценами увы, это самый оптимальный и быстрый продукт,из которого можно приготовить недорогие и вкусные блюда.Самое быстрое -  это конечно же жаренная печень.Жарить можно любую печень,свиную,телячью,куриную или печень индюшки.Все они по своему вкусны.Самое главное,это приготовить печень так.чтобы она не бела резиновой или сырой.Перчинка поделиться всеми своими рецептами и секретами приготовления очень вкусной жареной печени.

Все рецепты жареной печени:

Предлагаю вам сохранить в вашу копилочку рецептов необычные котлетки из печени.Это недорогое бюджетное блюдо,по нынешним ценам и меркам,но  простое и очень вкусное.И к тому же полезное для хорошего гемоглобина.Все знают,что правильно приготовленная печень приносит пользу нашему организму - по содержанию витаминов и микроэлементов она превосходят мясо. Ведь не все любят есть печенку в отварном или жареном виде, а так её можно чудесным образом замаскировать в котлетки,особенно для детей .А котлеты из печени почти идеальны для этого - это уже почти и не печень вовсе, да и жевать почти не надо. Замечательно вкусные и экономически выгодные печеночные котлеты мои домашние съедят как миленькие. 

Рецепты печёночных котлет:

Выпечка создана не только для того, чтобы баловать гастрономические струны душ, но еще и чтобы впечатлять визуально, украшать стол. Именно так и появляются весьма нестандартные виды печенья с причудливыми формами. Если вы до сих пор думаете, что только орехи с палочками и хворостом могут как-то выделяться из классического восприятия, то мы рады предложить несколько оригинальных «печеньевых» концептов, от которых по всему миру приходят в восторг истинные гурманы.

Пальцы ведьмы у вас на столе

Кого-то такое лакомство способно привести в ужас, ведь это печенье «Ведьмины пальцы». Несмотря на то, что они грязные и кровавые, но невероятно вкусные, ведь они состоят и теста, миндаля, шоколада или варенья. В буквальном смысле «пальчики оближешь». Такой десерт станет отличным решением на Хэллоуин. Ну, а если вам хочется чего-то более эстетичного, оцените печенье от производителя «Кондитерские изделия Морозова».

Цвета много не бывает!

Необычная форма может сочетаться и с оригинальным цветом. Яркий тому пример – печенье, в которое добавляется японский чай Матча. Впрочем, красители могут быть самыми разными, например, смородина, и тогда лакомство заиграет по-новому.

Предлагаю вам интересную подборку летних топов и кофточек.Все они очень модные,стильные и связаны спицами различными красивыми ажурными узорами .Красивые топики как и в прошлом так и в этом сезоне будут на пике популярности.Ведь красота ,женственность и элегантность,всегда.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КОФТОЧЕК

Оригинальный жилет необычной формы в виде  шарфа накидки связанный спицами.Если вы свяжите такой жилет,то будете чувствовать себя в нем просто превосходно.Представьте себя прохладным вечером,с небрежно наброшенным на плечи таким шарфом.Правда комфортно?

Описание вязания и схемы  

Серия сообщений "АЖУРНЫЕ И ЛЕТНИЕ МОДЕЛИ":
Часть 1 - Летний пуловер необычного кроя
Часть 2 - Топ-трапеция спицами *SONIA* для не модельных дам
Часть 3 - Белый кардиган *Heine Crochet Cardigan*
Часть 4 - Шикарная штучка - Жилет-шарф спицами

Подобрала схемы к легкому и нежному белому кардигану связанного спицами от Heine.Силует прямой,рукав втачной-все детали видны на фото,узоры для вязания все легкие,так что вы  осилите все без труда.Делайте выкройку по своим размерам и вяжите.Легких вам петелек.

Описание и схемы узоров

Серия сообщений "АЖУРНЫЕ И ЛЕТНИЕ МОДЕЛИ":
Часть 1 - Летний пуловер необычного кроя
Часть 2 - Топ-трапеция спицами *SONIA* для не модельных дам
Часть 3 - Белый кардиган *Heine Crochet Cardigan*
Часть 4 - Шикарная штучка - Жилет-шарф спицами

Очень часто на некоторых сайтах используется очень мелкий шрифт,и людям с ослабленным зрением достаточно сложно на таком сайте ориентироваться.Или же бывает,что вам нужна какая-нибудь схема,например для вязания,но цифры такие маленькие,что их никак не разобрать.Что же делать в таких случаях?Оказывается.что все очень легко и просто,их можно увеличить с помощью клавиатуры.
Существуют три способа того, как можно изменить размер шрифта и картинок в браузере: комбинацией клавиш клавиатуры, совместным использованием клавиатуры и мыши, а также изменив настройки используемого браузера.

По ссылке описаны все способы подробно:

Техника бриошь стала очень популярна в последнее время.И в связи с тем,что в социальных сетях,где есть мои группы,возникает много вопросов по этой технике,я на страничке своего блога решила открыть новую рубрику посвященной только этой технике,которая будет постоянно обновляться новинками.
А начнем мы учебе с самых азов техники с резинки.Для начала давайте немного разберемся,что такое бриошь? Brioche knitting,это вязание всего лишь английской (патентной) петли в разных сочетаниях и направлениях .А так как многие начинали свое вязание с такой резинки,то разобраться в этой технике вам будет совсем не сложно.Самый большой интерес вызывает у вязальщиц двухцветное вязание.Именно с этой резинки мы начнем обучение.

Жмите на ссылку,чтобы посмотреть урок:

Серия сообщений "БРИОШ":
Часть 1 - Как делать убавки и прибавки петель в узорах техники бриош
Часть 2 - Снуд спицами *Листья* в технике бриошь
...
Часть 16 - Варежки в технике бриошь *Wintergreen* by Kate Gilbert
Часть 17 - Снуд резинкой в технике бриошь
Часть 18 - Уроки вязания в технике бриошь Brioche knitting

Может быть на первый взгляд вам покажется,что сочетание чеснока и слив совершенно невозможно.Но я решила рискнуть и нисколечки об этом не пожалела.Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими ягодами в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту изумительную сливу единожды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.А когда на семейный праздник к вам постучатся гости,и к мясному блюду вы подадите эти сливы,то успех вам обеспечен.Женщинам понравится пикантный вкус слив,а мужчины скажут,что под водочку лучшей закуски не придумаешь.

Рецепт слив смотрите здесь:

Название соуса *Маринара* происходит от итальянского слова mare, что означает море.Его изобрели более двухсот лет назад корабельные коки, которые должны были кормить команду во время длительных плаваний. Ведь холодильников еще не было, а соус очень долго не портился благодаря содержащейся в томатах кислоте.Этот соус является основой многих блюд.Лазанья, паста, равиоли, пицца,шашлыки — лишь немногие блюда, в которых вы можете использовать этот замечательный соус. По моему мнению маринара является королем томатных соусов, и безусловно будет отличной альтернативой магазинному кетчупу,так как не содержит модифицированного крахмала.

Готовится он необыкновенно просто,в его составе только простые ингредиенты.Соус можно долго хранить в холодильнике,заморозить или закрыть в баночках на зиму.Вот такие баночки с соусом *Маринара* будут хранится в моем погребке.Предлагаю и вам приготовить впрок этот ароматный и вкусный томатный соус.

Пошаговый рецепт смотрите здесь:

Уж не знаю,откуда появилось такое название этого кулича,но по вкусу он действительно хорош.Легкие нотки специй придают ему необычный запах и изумительный вкус. Ароматный и воздушный Царский кулич можно испечь в одной большой форме, но гораздо удобнее тесто разделить на несколько порций, которые потом легче хранить и удобно преподносить в качестве подарка близким людям.

РЕЦЕПТ СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ:

Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для  него готовится с вечера, а утром замешивается  и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.

Рецепт венского кулича:

Араны спицами,жгуты и любые другие рельефные узоры связанные спицами,делают модель объемной и красивой.Модели пуловеров,представленные в этой подборке,очень красивые и необычные,что ставит в очередь вязаных хотелок у многих мастериц спиц.

Описания и схемы моделей

Очередная подборка описаний вязаных свитеров порадует вас красивыми объемными узорами,интересными фасонами и стилями.Так что советуем запасаться подходящей пряжей для теплых моделей и выбирать себе стильный свитер.

Описания вязания и схемы